TRIBUNJATIM.COM - Via Vallen pernah menerapkan menu diet karbo.
Istri Chevra Yolandi itu sukses menurunkan berat badan 4 kg dengan menu diet karbo.
Tips Menu Diet Karbo dan Porsi Makan, Sukses Dilakukan Via Vallen untuk Menurunkan Berat Badan 4 Kg
Sang penyanyi dangdut ini pernah jadi sorotan karena bentuk tubuhnya.
Terkenal langsing, Via Vallen pernah tampil berisi hingga bikin heboh penggemarnya.
"Iya (gemukan). Soalnya memang berat badan aku baik 4 kg," kata Via Vallen, melansir dari Sajian Sedap ( grup TribunJatim.com ).
Baca juga: Cara Menerapkan Menu Diet Ubi, Ampuh Menurunkan Berat Badan 5 Kg dan Bikin Kulit Wajah Cerah
Pemilik nama lengkap Maulidia Octavia itu mengaku hal itu karena nafsu makannya bertambah, ketika pergi berlibur ke Bangkok bersama dengan keluarga.
"Biasa kalau aku liburan makannya enggak beraturan. Suka nyobain menu-menu baru gitu loh," ucapnya.
Kini Via Vallen sudah kembali langsing, setelah menerapkan diet karbo.
"Paling ya diet karbo aja sih," ujar Via Vallen.
Penasaran bagaimana cara menerapkan menu diet karbo?
Berikut uraiannya, melansir dari Kompas.com:
Baca juga: 6 Cara Meningkatkan Daya Tahan Tubuh, Ada Rekomendasi Menu Diet Sehat, Hindari Makanan Cepat Saji
Tips melakukan diet karbo untuk menurunkan berat badan
Diet rendah karbohidrat disebut-sebut bisa lebih efektif untuk menurunkan berat badan jangka pendek dibandingkan dengan diet rendah lemak.
Melansir Medical News Today, sebuah studi pada 2003 yang diterbitkan New England Journal of Medicine menemukan bahwa orang yang mengikuti diet rendah karbohidrat kehilangan lebih banyak berat badan daripada orang yang menjalani diet rendah lemak setelah 6 bulan, tetapi tidak setelah 12 bulan.
Namun, studi ini mencatat bahwa studi dengan durasi lebih lama dan lebih besar diperlukan untuk menentukan keamanan dan kemanjuran jangka panjang dari diet rendah karbohidrat.
Setidaknya berikut ini adalah beberapa tips melakukan diet rendah karbohidrat yang mungkin dapat membantu Anda tetap melakukannya dan berhasil menurunkan berat badan dengan lebih aman:
1. Ketahui makanan apa saja yang rendah karbohidrat
Makanan rendah karbohidrat meliputi:
Daging tanpa lemak, seperti sirloin, dada ayam, atau babi
Ikan
Telur
Sayuran berdaun hijau
Kembang kol dan brokoli
Kacang-kacangan dan biji-bijian, termasuk selai kacang
Minyak sehat, seperti minyak kelapa, minyak zaitun, dan minyak lobak
Beberapa buah, seperti apel, blueberry, dan stroberi
Produk susu tanpa pemanis termasuk susu murni dan yogurt greek biasa
2. Ketahui jumlah karbohidrat dan ukuran porsi makanan
Kebanyakan diet rendah karbohidrat hanya mengizinkan 20 hingga 50 gram (g) karbohidrat per hari.
Oleh karena itu, penting bagi orang yang mengikuti diet rendah karbohidrat untuk memilih makanan yang memiliki jumlah karbohidrat lebih rendah tetapi nilai gizi per porsi yang tinggi.
Makanan dalam jumlah yang tercantum di bawah ini semuanya mengandung sekitar 15 g karbohidrat:
1 buah apel atau jeruk seukuran bola tenis
1 cangkir beri
1 cangkir kubus melon
½ pisang ukuran sedang
2 sendok makan kismis
8 ons susu
6 ons yogurt tanpa rasa
½ cangkir jagung
½ cangkir kacang polong
½ cangkir buncis atau polong-polongan
1 kentang panggang kecil
1 potong roti tawar
1/3 cangkir nasi
Meskipun makanan yang tercantum di atas semuanya mengandung jumlah karbohidrat yang kira-kira sama, namun tidak semuanya setara secara nutrisi.
Produk susu dalam daftar tersebut mengandung protein dan nutrisi penting, seperti Vitamin D dan kalsium selain kandungan karbohidratnya.
Buah dan sayur juga mengandung vitamin dan mineral esensial.
Termasuk, nasi merah atau hitam akan memberikan nutrisi yang lebih banyak daripada varietas putih, meski kandungan karbohidratnya relatif serupa.
Baca juga: Apa Itu Menu Diet Zodiak? Cara Ampuh Menurunkan Berat Badan, Gemini Ganti Camilan dengan Buah
3. Buatlah rencana makan
Ilustrasi - Membuat rencana makan untuk sukses menerapkan menu diet karbo. (freepik.com/rawpixel.com)
Rencana makan dapat membantu mempermudah dalam melakukan diet karbo.
Siapa pun yang mencoba mengikuti diet rendah karbohidrat akan lebih baik dapat mencoba memetakan pola makan ke depan atau merencanakan semua makanan sebelum pergi ke toko bahan makanan.
Merencanakan makanan terlebih dahulu dapat membantu orang tetap menjalankan diet.
Mengetahui apa yang akan dimakan untuk makan siang dan makan malam dapat membantu seseorang menghindari kesalahan dalam memilih makanan yang tidak sehat, seperti mampir di restoran cepat saji.
4. Persiapan makan
Merencanakan adalah satu hal, tetapi menyiapkan makanan sebelumnya juga dapat membantu.
Persiapan makan dapat membantu seseorang dalam:
Menghindari membuat pilihan makanan yang tidak sehat
Menghemat waktu selama waktu sibuk dalam sepekan
Menghemat uang
Beberapa orang suka menyiapkan sarapan dan makan siang seminggu sebelumnya dan menyimpan makanan dalam wadah. Mungkin juga untuk membekukan beberapa makanan.
Artinya, orang dapat menyiapkan lebih banyak makanan sebelumnya.
Memiliki banyak makanan yang telah disiapkan sebelumnya dapat membantu orang menghindari memilih pilihan yang kurang sehat.
Makanan rendah karbohidrat yang populer untuk disiapkan sebelumnya meliputi:
Muffin telur
Greek yogurt
Pancake protein
Daging ayam
Protein dan sayur tumis tanpa nasi
Baca juga: Mengenal Menu Diet 5:2 yang Dilakukan Beyonce untuk Menurunkan Berat Badan, Ada Contoh Pola Makannya
5. Bawalah camilan rendah karbohidrat
Pilihan camilan rendah karbohidrat di antara waktu makan meliputi:
Telur rebus Yogurt tanpa pemanis
Wortel
Segenggam kacang
Keju
Penting untuk mengatur ukuran porsi camilan apa pun untuk menghindari makan berlebihan.
6. Pertimbangkan carb cycling
Carb cycling merupakan metode diet yang menyarankan Anda menyelang-nyeling asupan karbohidrat.
Sebagai gambaran, jika Anda sedang menjalani masa latihan intensif di gym, Anda bisa mengonsumsi lebih banyak karbohidrat dari biasanya.
Hal ini bertujuan agar tubuh membakar energi dari karbohidrat yang dikonsumsi, sehingga protein yang masuk ke dalam tubuh bisa lebih banyak digunakan untuk membangun jaringan otot.
Sedangkan ketika Anda memasuki masa istirahat atau hari tanpa aktivitas berat, Anda perlu menghindari asupan makanan tinggi karbohidrat.
Hal ini tidak lain bertujuan agar tubuh tidak menyimpan glukosa ekstra sebagai timbunan lemak. Dengan makan lebih sedikit karbohidrat pada masa istirahat, tubuh diharapakan akan mengandalkan lemak sebagai sumber energi.
Namun, penerapan carb cydling bukan untuk semua orang. Oleh sebab itu, siapa pun yang ingin melakukannya sebaiknya berbicara dengan dokter atau ahli gizi terlebih dahulu.
Sebagian dari artikel ini telah tayang di Kompas.com
Berita tentang menu diet lainnya
Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunJatim.com