Ciri-ciri durian matang bisa diketahui ketika Anda mengetuk kulit luarnya.
Jika durian sudah matang dan siap dimakan, maka bunyinya akan terdengar 'mendem'.
Sedangkan jika berbunyi kencang ketika dipukul, berarti durian tersebut masih belum matang.
Selain itu, durian yang matang saat dipukul terdengar sedikit berat dan terendam seperti 'bluk-bluk'.
Sedangkan jika suaranya terdengar seperti ada rongga, maka bisa menjadi tanda bahwa durian sudah tak lagi segar.
5. Duri
Untuk mendapatkan durian yang paling enak dan matang, Anda juga bisa mencermati bentuk durinya.
Pilih durian dengan bentuk duri pendek dan jarang, karena dipercaya lebih manis.
Sebaliknya, jika Anda mendapatkan durian dengan duri panjang dan rapat, maka siap-siap saja mendapatkan buah dengan daging yang sedikit.
6. Aroma
Aroma durian bisa menjadi trik memilih durian yang enak.
Mencium aroma durian menjadi cara yang banyak dipakai oleh sebagian orang saat memilih durian.
Karena tidak perlu membelah durian ketika ingin mengetahui kualitas buah tersebut.
Durian dengan kualitas terbaik akan menebarkan aroma harum yang khas meskipun belum dibelah atau disayat kulitnya.
Tentunya durian dengan aroma yang harum umumnya memiliki daging yang kuning dan manis.
7. Kulit
Jika Anda menginginkan durian yang rasanya pekat, pastikan untuk tidak membeli durian yang sudah terbuka kulitnya.
Karena ketika kulit durian sudah terbuka, maka daging di dalamnya akan terkena angin terus-menerus.
Hal ini dapat menyebabkan rasa daging durian menjadi hambar.
Jadi pertimbangkan untuk membeli durian yang masih tertutup rapat.
8. Warna
Sebaiknya, abaikan warna saat akan membeli durian, karena warna tidak berpengaruh terhadap kelezatan isinya.
Ada tiga warna durian yang biasa kita temui, yakni hijau, kuning, dan cokelat.
Kulitnya yang berwarna hijau tak selamanya belum matang, karena bisa jadi hal itu memang warna khasnya dari jenis durian tersebut.
9. Musim
Kualitas daging pada durian juga tergantung pada musim.
Durian yang dihasilkan ketika musim hujan biasanya memiliki daging buah yang tidak terlalu manis.
Karena daging durian akan gagal mencapai kualitas terbaik.
Untuk itu, apabila Anda ingin mendapatkan durian dengan daging yang manis dan legit, beli durian saat musim kemarau.
Berita viral lainnya