TRIBUNJATIM.COM - Jepang terkenal akan umur penduduknya yang panjang.
Selain itu, warga Jepang mampu mempertahankan badan langsing hingga tua.
Tentu saja hal ini berkaitan erat dengan pola makan yang mereka terapkan.
Salah satu cara untuk meniru kesuksesan Jepang yang satu ini adalah dengan menu diet Okinawa.
Seperti apa menu diet okinawa? Bagaimana cara melakukan menu diet ini?
Seperti namanya, menu diet ini mencontoh dari kebiasaan makan orang-orang Okinawa, salah satu pulau besar di Jepang.
Harapan hidup orang Okinawa disebut paling tinggi di dunia.
Yuk, simak menu diet Okinawa ini!
Informasi seputar berita menarik lainnya di Google News TribunJatim.com
Diet Okinawa
Sejak pertengahan abad ke-20, diet Okinawa menjadi pola makan para penduduk. Bila dibuat perbandingan, pola makan memiliki rasio 10 : 1 antara karbohidrat dan protein.
Penduduk lebih banyak mengonsumsi sayuran yang ditanam di rumah, tahu, dan beberapa makanan laut.
Selain itu, untuk makanan pokok, penduduk mengonsumsi beni imo dan talas putih.
Beni imo adalah ubi jalar khas Okinawa yang memiliki daging berwarna ungu. Makanan ini tinggi vitamin B dan kalium.