2. Brokoli
Sayuran brokoli merupakan sumber serat dan protein yang mengandung zat besi, potasium, kalsium, selenium, dan magnesium.
Sayuran ini juga mengandung sejumlah vitamin, seperti A, C, E, K, dan rangkaian vitamin B.
100 gram brokol mengandung 34 kalori.
Baca juga: 4 Rekomendasi Makanan Sehat untu Menu Diet Anak Diabetes, Cara Kontrol Gula Darah Agar Tidak Tinggi
3. Timun
100 gram mentimun memiliki 15 kalori dengan 95,23 gram air yang membantu Anda tetap terhidrasi.
Sayuran satu ini juga tinggi vitamin K dan kaya akan nutrisi cucurbitacin yang membantu menghentikan reproduksi sel kanker.
Timun juga tinggi serat yang membantu mengelola kolesterol dan mencegah masalah kardiovaskular terkait.
Nutrisi serat dan cucurbitacin diduga membantu menurunkan gula darah dan menghentikan kenaikan glukosa darah terlalu tinggi.
4. Berry
Buah berry hampir memiliki nol kalori.
Makanan ini bisa menjadi kondimen salad dan olahan sarapan lainnya. Beberapa jenis berry, di antaranya:
- Blueberry: Setengah cangkir mengandung sekitar 40 kalori dan penuh dengan antioksidan.
- Blackberry: 100 gran di antaranya memiliki sekitar 43 kalori dan polifenol yang membantu mengurangi peradangan yang membantu mencegah penyakit jantung, kanker, dan diabetes tipe II.
- Stroberi: Secangkir memiliki 48 kalori dan penuh dengan vitamin C, asam folat, serat, dan antioksidan.