- Supaya tidak gosong, pastikan tidak ada sambaran api ke permukaan daging yang dibakar

- Daging atau sate yang dibakar siap dinikmati jika sudah matang sempurna.

Baca juga: Tips Mengempukkan Daging Kurban Idul Adha Pakai Parutan Jahe, Tak Butuh Lama Cuma 30 Menit

Pemilik usaha "Bakso Bakar MP" ini mengatakan, cara di atas telah dilakukannya setiap hari saat berjualan bakso bakar.

"Proses lebih cepat dan mudah, tidak perlu menggunakan kayu atau kertas atau minyak atau plastik dalam menyalakan arang," kata Tri, saat ditemui di tempat usahanya, Senin (26/6/2023) sore, dilansir dari Kompas.com.

Berita Idul Adha 2023 lainnya

Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews Tribunjatim.com