TRIBUNJATIM.COM - Umumnya, membakar sate dari daging kurban Idul Adha menggunakan arang.

Untuk menyalakan arang secara sempurna menjadi bara api memang menjadi tantangan tersendiri bagi sebagian orang.

Tidak sedikit yang menganggap pekerjaan paling melelahkan saat membuat sate adalah menyalakan arang.

Terkadang, semua tenaga harus dikerahkan untuk mengipasi arang agar mau menyala.

Penjual bakso bakar Tri Wiyanto (30) menjelaskan ihwal bagaimana cara membakar arang dengan cepat.

Berikut langkahnya:

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Bumbu Sate Sebelum dan Sesudah Dibakar, Olahan Daging Kurban Idul Adha

- Pastikan arang dalam kondisi kering Anda bisa menjemur arang untuk memastikan kondisinya benar-benar kering

- Siapkan anglo atau alat bakar

- Masukkan semua arang ke dalam anglo atau alat bakar yang dimiliki

- Untuk proses pembakaran, ambil beberapa arang dan letakkan di dalam capitan

- Letakkan capitan berisi arang di atas kompor

-  Nyalakan kompor dan tunggu hingga beberapa arang benar-benar terbakar

- Jika beberapa arang tersebut sudah benar-benar terbakar, masukkan ke dalam anglo atau alat bakar

- Kipas-kipas arang menggunakan kipas angin atau kipas manual supaya api bisa merata dan arang terbakar menyeluruh

- Jika arang sudah terbakar semuanya, sate atau daging kurban dapat diletakkan di atas alat pembakaran