Baca tanpa iklan
Sebenarnya, lanjut dr Kasil, produk makanan yang habis dalam satu hari tidak perlu izin PIRT.
Produsen minuman itu sempat menyatakan produknya habis dalam satu hari.
Namun dr Kasil curiga ada beberapa bagian produk yang sebenarnya disimpan untuk stok.
“Misalnya, contoh saja, pembuatan makanan bumbunya dibuat banyak untuk stok. Mungkin gulanya dicairkan dulu kemudian disimpan,” pungkasnya.
Baca juga: Dinas Kesehatan Buka-bukaan Penyebab 71 Warga Surabaya Keracunan, Proses Memasak Disorot
Sebelumnya, ada 15 siswa MTsN 4 Tulungagung yang mengalami gejala keracunan usai mengonsumsi teh dan cappucino cincau.
Mereka membeli minuman itu di depan sekolah selepas olahraga pada Sabtu (15/9/2023) pagi.
Selang 10 menit, mereka mengalami gejala keracunan, seperti mual, pusing dan muntah-muntah.
Dari 15 siswa itu, 5 dinyatakan tidak bergejala, 5 rawat jalan dan 5 siswi menjalani rawat inap.