TRIBUNJATIM.COM - Jelang Lebaran 2024, berikut tersaji menu diet untuk yang memiliki kolesterol tinggi. 

Saat Lebaran, biasanya banyak makanan lezat bersantan yang tersaji di atas meja.

Mulai dari opor ayam, rendang, hingga gulai kambing. 

Jika Tribunners memiliki kolesterol tinggi, ada baiknya tak sembarangan makan. 

Sebab hal ini dapat membuat kolesterol semakin tinggi. 

Untuk itu, berikut tersaji menu diet untuk yang memiliki kolesterol tinggi agar tetap bisa makan makanan lezat saat lebaran. 

Yuk simak selengkapnya:

Baca juga: Resep Nastar Rendah Kalori, Cocok Disajikan Lebaran 2024, Lezat dan Tak Bikin Menu Diet Berantakan

Namun jangan khawatir, pemilik kolesterol tiggi tetap bisa makan enak kok.

Kuncinya mematuhi pakem menu diet sehat untuk penyajian makanan ramah kolesterol. 

Lantas bagaimana tips menu diet sehat Lebaran 2023 untuk pemilik kolesterol tinggi? 

Berikut selengkapnya: 

Baca juga: 4 Tips Menu Diet Sahur dari Ahli Gizi, Bikin Tak Gampang Lapar dan Haus saat Puasa, Hindari Kafein

1. Hindari penggunaan garam secara berlebihan, baik yang berupa garam dapur maupun yang terdapat dalam bahan makanan atau makanan yang diawetkan dengan garam, seperti telur asin, kecap, ikan asin, taoco, kornet, sarden, dan keju.
2. Kurangi makanan / bahan makanan yang mengandung lemak seperti jeroaan, hati, limpa, usus, mentega, susu full cream, kelapa, dan santan kelapa.
3. Asupan konsumsi kalori per hari berkisar 1500 - 1800 kalori
4. Makan dengan pola makan porsi kecil tapi sering.
5. Kurangi konsumsi makanan yang manis-manis dan terlalu gurih
6. Ganti penggunaan santan di dalam opor, sambel goreng hati, dan lainnya dengan susu non fat, susu kedelai, atau krim non fat.
7. Perbanyak minum air putih
8. Perbanyak makanan lebaran yang dihidangkan dengan cara merebus, mengukus, memanggang, dan pepes. Hindari sebanyak mungkin menggoreng.

Baca juga: 7 Buah yang Cocok Jadi Menu Diet dan Sahur, Bikin Tubuh Tetap Fit saat Puasa di Bulan Ramadan 2024

Kelihatan sekilas memang ada sejumlah pembatasan, namun bila diteliti lebih lanjut, ternyata kita tetap bisa menikmati makanan yang lezat dan sehat untuk lebara.

Contohnya kita tetap bisa menikmati opor ayam dengan susu atau krim sebagai santan.

Lalu sambal goreng hati sapi pendamping opor ayam bisa diganti dengan hati ayam yang lebih rendah lemak atau diganti dengan sambal goreng tempe.

Menu lebaran bisa bervariasi seperti ikan bumbu kuning, aneka pepesan, sayur bening atau tumis buncis.

Dengan kreativitas kita, menu-menu bercita rasa tinggi tapi tetap sehat masih bisa kita sajikan di hari lebaran.

Artikel ini telah tayang di gridhealth.id

Berita tentang Lebaran 2023 dan menu diet lainnya