Penambahan santan ini disebutnya mengarah pada menu otentik.

Tidak butuh waktu lama untuk menyiapkan sajian penuh protein tersebut.

Penambahan sambal di antara udang bisa menjadi pemancing selera.

Rasa sambal pedas yang menggigit dipadu dengan udang bakar yang aromatik.

Sentuhan fusion diberikan dengan penambahan basil pesto. Basil pesto merupakan olahan kemangi yang direbus dicampur bawang putih dan garam sebagai pengganti sayuran lalapan.