Laporan Wartawan TribunJatim.com, Nurika Anisa

TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Hotel The Alana Surabaya mengkreasikan kegiatan menarik yang bisa dilakukan para tamu sembari makan siang.

Melalui program makan siang bertajuk "Payung Rasa," tamu hotel dapat menikmati pengalaman gastronomi yang dipadukan dengan seni dan budaya.

General Manager The Alana Surabaya, Agus Anom Suroto menjelaskan, Payung Rasa menjadi cara menghadirkan program makan siang yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memperkaya pengalaman budaya para tamu.

Sembari menikmati makan siang dengan beragam menu nusantara, tamu juga disajikan pertunjukan musik dan sajian budaya, seperti melukis batik payung.

“Kami ingin setiap tamu dapat merasakan sensasi kuliner Indonesia yang autentik, sambil terlibat langsung dalam seni tradisional seperti melukis batik payung. Ini adalah wujud komitmen kami untuk selalu menyajikan sesuatu yang berbeda dan bermakna bagi para tamu,” ungkap Agus Anom, Selasa (17/9/2024).

Lebih rinci, Agus menjelaskan, program tersebut berlangsung setiap hari Senin hingga Kamis, mulai pukul 11.00 WIB hingga 14.00 WIB, di Phoenix Lounge dan Oryza Coffee Shop, Lantai M The Alana Surabaya. 

Dengan harga mulai dari Rp 30.000 per porsi, para tamu dapat kulineran sambil menyaksikan pertunjukan budaya.

Baca juga: Kue Bulan Fengxian Klasik, Snow Skin Lembut hingga Durian Musang King di Vasa Hotel Surabaya

Beberapa menu yang ditawarkan seperti rujak cingur, tahu campur, bakso Malang, hingga seblak bakar, dan nasi mbug Madura.

Selain itu, para tamu juga dapat menikmati aneka jajanan pasar, minuman segar, dan es krim dari The Alana Surabaya, yaitu es sundul angin.

Selain hidangan lezat, program makan siang ini juga memungkinkan tamu untuk berpartisipasi dalam melukis batik payung, salah satu warisan seni Indonesia yang terkenal di dunia.

Para tamu dapat menyaksikan proses pembuatan batik secara langsung, menjadikannya pengalaman yang penuh inspirasi.