Namun untuk protein pada kotak makan itu, menurut dia, salah satu hal penting yang harus diperhatikan oleh vendor.

"Karena anak-anak ini masih dalam masa pertumbuhan yang butuh banget protein. Protein ini biasanya lebih sulit dipenuhi daripada karbohidrat dan lemak," ungkapnya.

Sehingga dengan adanya program ini, ia berharap pemberian protein pada menu makan bergizi gratis ini bisa diperbanyak.

"Jadi mereka enggak terlalu susah ngejar protein di makan pagi dan juga makan malam," kata dia,

Selain itu, hal ini juga sekaligus mengajarkan anak-anak pentingnya protein untuk diet.

"Kita bisa jejalin mereka dengan macem-macem teori dan sebagainya."

"Tapi mereka akan jauh lebih nangkep kalau mereka mempraktekan secara langsung dan merasakan manfaatnya," pungkasnya.

Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunJatim.com