Lima Oleh-oleh Khas Ngawi yang Wajib Dibeli, dari Sambel Pecel hingga Cokelat Tempe yang Memikat

Keripik Tempe

Keripik tempe juga menjadi camilan khas Ngawi yang banyak diburu wisatawan. Makanan ringan ini dibuat dari irisan tempe tipis yang digoreng menggunakan tepung berbumbu hingga renyah.

Dikutip dari Kompas.com, keripik tempe Ngawi terkenal karena teksturnya yang garing dan rasanya yang gurih.

Camilan ini cocok dimakan langsung ataupun dijadikan pelengkap makanan seperti pecel dan lethok.

Keripik tempe banyak dijual dalam berbagai varian rasa mulai original hingga pedas. Harganya pun relatif terjangkau sehingga sering dibeli dalam jumlah banyak.

Keripik tempe menjadi salah satu bukti kreativitas masyarakat Ngawi dalam mengolah bahan sederhana menjadi produk bernilai ekonomi tinggi.

Tempe yang mudah ditemukan diolah menjadi camilan tahan lama dan praktis dibawa bepergian.

Selain dijual di toko oleh-oleh, keripik tempe khas Ngawi juga sering dipasarkan di pusat UMKM dan pasar tradisional. Popularitasnya membuat makanan ini menjadi ikon camilan khas daerah Ngawi.

Baca juga: Lima Oleh-oleh Khas Gresik Paling Unik, dari yang Rasanya Gurih hingga Manis Legendaris

Ledre Pisang

Ledre merupakan makanan ringan khas Ngawi berbentuk gulungan tipis dan renyah. Camilan tradisional ini dibuat dari campuran tepung beras, pisang, dan gula.

Ledre memiliki cita rasa manis dan gurih dengan aroma pisang yang khas. Bentuknya menyerupai semprong, tetapi teksturnya lebih tipis dan ringan.

Ledre menjadi oleh-oleh favorit karena tahan lama dan mudah dibawa saat perjalanan jauh. Banyak wisatawan menjadikan ledre sebagai camilan keluarga di rumah.

Proses pembuatan ledre masih banyak dilakukan secara tradisional menggunakan cetakan tipis yang dipanaskan. Teknik tersebut membuat teksturnya tetap renyah dan memiliki aroma khas.

Keberadaan ledre juga menjadi bagian dari kuliner tradisional masyarakat Ngawi yang diwariskan secara turun-temurun.

Hingga kini, makanan ringan ini tetap eksis di tengah munculnya berbagai camilan modern.

Baca juga: Berburu Oleh-oleh di Madiun, Ini Tujuh Pilihan Khas yang Tak Boleh Dilewatkan