BPOM Permudah Perizinan dan Pendampingan UMKM di Surabaya

"Melalui kegiatan ini kami ingin memastikan produk pangan olahan yang beredar memenuhi aspek keamanan, mutu, dan kualitas sehingga mampu bersaing di pasar yang lebih luas," ujarnya.

Selain sosialisasi, BBPOM Surabaya juga menyediakan layanan pendampingan langsung bagi pelaku usaha yang tengah mengurus registrasi produk maupun sertifikasi sarana produksi.

Pendampingan tersebut diharapkan mampu membantu UMKM mengatasi berbagai kendala administratif dan teknis.

Yudi menegaskan keamanan pangan merupakan tanggung jawab bersama seluruh pihak dalam rantai pasok pangan, mulai dari produsen, distributor hingga konsumen. 

Karena itu, Bulan Keamanan Pangan dimanfaatkan untuk memperkuat komitmen seluruh pemangku kepentingan dalam menerapkan standar keamanan pangan.

Salah satu pelaku usaha yang merasakan manfaat pendampingan BPOM adalah Hirmas F Hanum, pemilik Pastry Crunch by Haviera asal Malang. Saat ini usahanya telah memiliki sekitar 30 produk, dengan enam hingga delapan produk di antaranya telah mengantongi izin edar BPOM.

Ia mengaku proses pengajuan izin edar membutuhkan waktu cukup panjang karena adanya sejumlah revisi yang harus dipenuhi.

Namun, layanan helpdesk dan pendampingan dari BPOM membantu pelaku usaha memahami kekurangan dokumen maupun persyaratan teknis yang harus dilengkapi.

"Perizinan ini sangat penting agar kami bisa memperluas pasar, masuk ke ritel modern, dan ke depan memiliki peluang untuk ekspor," katanya