Pekan Sarapan Nasional, Pergizi Pangan: Enak Di Mulut, Harus Sehat Dan Langsing Di Perut

Laporan Wartawan TribunJatim.com, Ani Susanti

TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Ketua Umum Pergizi Pangan Indonesia Prof Dr Hardiansyah MS membawakan tema 'makanan enak yang sehat di mulut dan diperut' dalam seminar dan diskusi "Sarapan Sehat dan Jajanan Aman", di Kampus C Unair Surabaya Jalan Airlangga No. 4 - 6 Gubeng, Surabaya pada Jumat (24/02/2017)

Baca: Pekan Sarapan Nasional Surabaya, Pergizi Pangan Ajak Warga Surabaya Sarapan dan Jajan Sehat

"Ibu-ibu makan alasannya kenapa,"tanya Hardiansyah pada seluruh peserta diskusi.

Hardiansyah kemudian menjelaskan hasil surveynya pada masyarakat tentang alasan makan.

"ternyata alasan paling besar itu karena lapar & haus, bukan karena harus sehat,"jelasnya.

Ia kemudian juga membahas mengenai kelangsingan tubuh seseorang.

Ketua Pergizi Pangan ini kemudian menjelaskan syarat-syarat apa saja yang harus dilakukan untuk mendapatkan tubuh yang langsing dan sehat.

"Kita harus perhatikan jenis makanan, bukan cuma enak tapi harus pas gizinya. Perhatikan juga jumlah, jadwal makan, waktu makan, rumah harus jauh dari polusi, tidur yang cukup dan perhatikan aturan minum," paparnya

Pria berkacamata ini juga mengatakan bahwa sarapan itu tidak membuat gemuk.

"Sarapan tidak membuat gemuk lho ibu-ibu. Makan membuat gemuk apabila porsinya terlalu banyak, makan malam sebelum tidur, dan sering begadang,"kata Hardiansyah.

"Saat memilih makanan harus diperhatikan gizi dan efek kesehatannya bagi tubuh kita, jangan cuma enaknya saja, biar tidak PKS (Perut Kebuncitan Sedikit),"tambahnya yang kemudian disambut tawa peserta.