Khofifah Ternyata Jago Bikin Rujak, Warga Bangil: Enak Rujaknya Rasanya Maknyuus

TRIBUNJATIM.COM, PASURUAN - Menyapa masyarakat di Pasar Bangil Kabupaten Pasuruan, bagi Calon Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawasan bukan hanya sekadar bersalam-salaman.

Namun, Khofifah juga memanfaatkan bertemu masyarakat ini dengan berinteraksi secara maksimal. Baik melalui dialog, maupun interaksi jual beli.

Ini terlihat saat Cagub nomor urut satu itu menyambangi Pasar Bangil, Jumat (20/4/2018). Dia bahkan menyempatkan diri untuk membuat rujak untuk warga pasar Bangil.

Pedagang Bangil Ingin Pasar Ditambah Lantai, Khofifah Langsung Tawarkan Program Jatim Akses

Khofifah membuat rujak di lapak jualan rujak milik Sri Harsih. Dengan gemulai Khofifah membuat rujak uleg di sebuah cobek besar.

"Sini biar saya uleg sendiri," kata Khofifah setelah dibantu menuangkan bumbu rujak uleg seperti kacang, bawang putih juga petis.

Para pembeli dan pedagang di Pasar Bangil sontak tertarik perhatiannya dan antusias pada rujak buatan Khofifah.

Sejurus kemudian Khofifah memotong beberapa potong mentimun, krai, dan juga lontong. Buah-buahannya juga ada nanas dan juga bengkoang.

"Kalau rujak saya jago membuatnya," ucap Khofifah tersenyum.

Khofifah Ajak Koperasi dan UKM Jadi Sabuk Kesejahteraan di Jatim

Rujak buatan Khofifah ini menjadi rebutan masyarakat yang ada di pasar. Yang mencoba mengaku rujak buatan Khofifah enak.

"Enak Rujaknya. Rasaknya Maknyuus. Alhamdulillah bisa mencicipi," kata Yuni.

Lebih lanjut, saat diwawancara Khofifah mengaku cukup suka memasak dan menikmati makanan tradisional.

Selain pandai membuat rujak, Khofifah juga bisa membuat lontong balap.

"Banyak juga makanan tradisional Surabaya yang saya suka, salah satu yang khas sekali itu semanggi," ucapnya.

Di Depan Kader dan Petinggi PAN, Emil Berbagi Pengalaman Atasi Anomali Cuaca untuk Pertanian