Natal dan Tahun Baru
Sambut Natal 2018, 3 Mahasiswa Ubaya Susun Kue Tradisional Jadi Bentuk Lonceng Raksasa, Ada Cenil!
Dalam rangka menyambut Hari Natal 2018, mahasiswa Universitas Surabaya (Ubaya) menampilkan sajian yang tak biasa.
Penulis: Samsul Arifin | Editor: Ani Susanti
lihat foto
Laporan Wartawan TribunJatim.com, Syamsul Arifin
TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Dalam rangka menyambut Hari Natal 2018, mahasiswa Universitas Surabaya (Ubaya) menampilkan sajian yang tak biasa.
Mereka menyusun kue tradisional berbentuk lonceng Natal raksasa.
Lonceng Natal ini digarap oleh tiga mahasiswa Fakultas Industri Kreatif Ubaya.
Mereka adalah Fabiana Giovani, Eunike Hermawan, dan Refsi Fenny Utomo.
Adapun kue tradisional yang digunakan yakni kue cenil, lupis, klepon, ongol-ongol, dan gethuk.
“Memang kami suka jajanan tradisional. Tapi, pada umumnya saat Natal lebih banyak muncul jajanan modern seperti cookies, kue tart dan lainnya. Itu yang membuat kami berpikir tentang sesuai yang unik, Natal yang Indonesia banget,” ujar Fabiana, Jumat (21/12/2018).
• Deretan Menu Spesial Perayaan Tahun Baru di Swiss-Belin Manyar, Beef Carpaccio hingga Grilled Mussel
Karya tersebut dipamerkan di Ruang HI 01.02 Gedung International Village Lt.1 Kampus Ubaya Tenggilis, Jalan Raya Kali Rungkut Surabaya.
Beragam kue tradisional sengaja dipilih guna menampilkan warna yang diinginkan.
Cenil berwarna merah untuk bagian pita, lupis berwarna putih di bagian lonceng, klepon berwarna hijau untuk bagian daun, gethuk warna kuning pada bagian dalam lonceng dan ongol-ongol berwarna hitam sebagai outline mempertegas bentuk lonceng Natal raksasa.
“Walaupun terdiri dari bermacam warna, merah dan putih tetap mendominasi karya unik berukuran 2,5m x 2,5m ini. Juga diisertai tulisan ‘Semarak Nusantara, Rayakan Natal 2018’,” jelas Fabiana.
• 3 Rekomendasi Program Kegiatan Libur Natal & Tahun Baru untuk Anak di Surabaya, Bisa Asah Skill Lho!
