Semarak Ramadan
Mau Buka Puasa Dengan 500 Menu Istimewa, Silahkan Datang ke Hotel Bintang 5 ini
Meningkatnya permintaan masyarakat terhadap kebutuhan tempat berbuka puasa menikmati aneka menu pilihan.
Penulis: Achmad Pramudito | Editor: Mujib Anwar
TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Hotel Shangri-La menyiapkan hidangan prasmanan dan takjil ekslusif untuk berbuka di Restoran Jamoo.
Namun, berbeda dengan Ramadan sebelumnya, kali ini penataan ruangan untuk berbuka puasa di hotel bintang lima ini tidak hanya di Restoran Jamoo.
Karena meningkatnya permintaan masyarakat terhadap kebutuhan tempat berbuka puasa menikmati aneka menu pilihan, maka ruang untuk berbuka ini 'diperlebar' hingga teras Jamoo.
Itu pun masih tidak cukup sehingga Restoran Shang Palace pun ikut digunakan.
“Tahun ini kita ingin mendulang apresiasi positif dari pelanggan kami,” kata Chef Eko, Souf Chef Shangri-La.
Baca: Tetap Fit Saat Puasa dengan Senam Fungsional
Khusus di momen Ramadan tahun ini, juru masak Hotel Shangri-La Surabaya telah menyiapkan lebih dari 500 macam makanan dan minuman.
"Kami juga siapkan sekitar 20 food stall dalam konsep Ramadan Bazaar," tutur Chef Eko.
Beragam jenis masakan Indonesia, ala Barat, India, Asia, hidangan khas Timur Tengah, serta kuliner tradisional Indonesia yang kaya rempah-rempah.
Baca: Nikmatnya Sensasi Pizza Waffle Ala Hotel Santika Jemursari
Semua hidangan mulai dari appetiser hingga dessert bisa dinikmati setiap hari hanya Rp 328.000++ per orang. Aneka ragam hidangan Ramadan Bazaar ini tersedia hingga 24 Juni 2017 mulai pk 17.20 hingga 22.30.
Beberapa menu tradisional takjil misalnya es cendol Bandung, es campur, es kacang hijau, kolak, martabak manis, lapis pandan.
Sedang menu utama bisa beberapa pilihan favorit, yaitu nasi goreng kare kambing, kikil sapi, rawon Surabaya serta aneka jenis sate.
Baca: Mie Bakar ala Tanggal Tua, Level Kepedasan Bikin Bibir Ndower
Menu Timur tengah antara lain kebab, shawarma, hummus. Untuk menu Asia pilihannya Lamb Vindaloo, ayam mentega ala India, Dim sum, mie goreng sarilaut ala Singapore, dan ayam saos teriyaki.