Sering Dibilang Mirip, Ini Dia Perbedaan Ramen Jepang dan Ramen Korea! Lebih Suka Yang Mana?

Laporan Wartawan TribunJatim.com, Ani Susanti

TRIBUNJATIM.COM - Makanan Jepang dan Korea kini semakin populer di kalangan masyarakat.

Restoran Jepang dan Korea pun kian menjamur, termasuk di Indonesia.

Beberapa jenis makanan dari dua negara tersebutpun beragam.

Mulai dari Takoyaki, Sushi, Jajangmyeon dan banyak lagi.

(Massa Aksi Demo Angkutan di Surabaya Akan Diterima Gubernur Siang Nanti)

Korea dan Jepang beberapa menu makanan yang sekilas terlihat sama.

Satu diantaranya adalah ramen.

Meski terlihat serupa yakni identik dengan mie berkuah, pedas dan dimakan saat panas, kedua menu mie tersebut ternyata memiliki perbedaan lho guys!

Apa aja hayo?

Dilansir dari Yagarami Ramen, berikut ulasannya !

1. Jenis mie

Ramen Jepang menggunakan mie ramen yang fresh, alias sang koki membuatnya terlebih dahulu dari bahan tepung telur dan air.

Setelah berbentuk layaknya mie, sang koki langsung mengolahnya dengan kuah ramen.

Sementara rayun Korea lebih sering dibuat dari mie ramen yang sudah diawetkan layaknya mie instan.