Bikin Laper, Ini 9 Jenis Olahan Kimchi yang Perlu Kamu Tahu, Ada yang Mirip Bakwan, Pernah Cobain?
Kimchi adalah makanan tradisional Korea Selatan yang merupakan jenis asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas.
Penulis: Ani Susanti | Editor: Dwi Prastika
lihat foto
2. Nabak Kimchi
Nabak Kimchi adalah Kimchi sawi putih dan lobak yang berkuah.
Kuah tersebut memiliki rasa sedikit manis dan pedas.
Kimchi ini biasanya tidak mengalami proses fermentasi sehingga dapat langsung dimakan setelah dibuat.
3. Chonggak Kimchi
Chonggak Kimchi dibuat dari lobak kecil bersama dengan sawi hijau.
Dilansir dari lamam Koreanbapsang.com, kesegaran Kimchi ini lebih bisa bertahan lama.
Chonggak Kimchi ini memang memiliki rasa lain dengan Kimchi biasa.
Enaknya dimakan 2 sampai 3 hari kemudian.
(Lucunya Reaksi Si Sexy Cute Takada Kenta JBJ Kalau Dengar Lagu Despacito, Bisa Gitu Ya?)
4. Kimchi Jeon
Kimchi Jeon adalah Kimchi yang digoreng.
Kalau di Indonesia, mirip bakwan gitu deh.
Biasanya orang Korea memakannya bersama dengan nasi sebagai lauk-pauk atau sebagai camilan.
5. Oisobagi Kimchi
