Pantesan Chinese Food Selalu Enak, Ternyata Ini 5 Saus Rahasia yang Selalu Ada di Masakannya
Hanya dengan mengetahui jenis sausnya, kita sudah bisa mencontek rahasia kelezatan masakan Chinese ala restoran.
Pada masakan Chinese, minyak wijen ditambahkan hampir pada semua masakan untuk memberi aroma yang khas.
Kini Jadi Pendeta dan Ubah Drastis Tampilannya, Pesona Pierre Roland Gerhana Tak Pernah Luntur
Minyak wijen selalu ditambahkan pada dimsum seperti siomay, hakaw, pangsit goreng, dan lainnya.
Minyak wijen juga tidak boleh ketinggalan saat membuat sup, tumisan, bubur, sampai ikan tim.
Untuk mempertahankan aromanya, minyak wijen biasa ditambahkan sesaat sebelum masakan matang.
Meski Bakal Ikut Dicaci Netizen, Artis Ini Ungkap Alasan Mengapa Tetap Berteman Sama Mulan Jameela
4. Kecap ikan
Yang satu ini punya aroma cukup mengganggu, tapi rasanya luar biasa sedap.
Coba tumis sayuran hijau dan tambahkan kecap ikan, rasanya dijamin jadi super lezat.
Tapi hati-hati, ya, kecap ikan punya rasa cukup asin, sehingga jangan menambahkan garam dulu ke dalam masakan jika menggunakan kecap ikan.
Kecap ikan paling sering digunakan dalam nasi goreng atau masakan tim.
Cengengesan Meski Mengaku Menyesal, Netizen yang Gemas Edit Foto Jennifer Dunn Jadi Mirip Tuyul
5. Kecap asin