Pantesan Chinese Food Selalu Enak, Ternyata Ini 5 Saus Rahasia yang Selalu Ada di Masakannya

Hanya dengan mengetahui jenis sausnya, kita sudah bisa mencontek rahasia kelezatan masakan Chinese ala restoran.

Pantesan Chinese Food Selalu Enak, Ternyata Ini 5 Saus Rahasia yang Selalu Ada di Masakannya
Los Angeles Magazine
Ilustrasi 

Pada masakan Chinese, minyak wijen ditambahkan hampir pada semua masakan untuk memberi aroma yang khas.

Kini Jadi Pendeta dan Ubah Drastis Tampilannya, Pesona Pierre Roland Gerhana Tak Pernah Luntur

Minyak wijen selalu ditambahkan pada dimsum seperti siomay, hakaw, pangsit goreng, dan lainnya.

Minyak wijen juga tidak boleh ketinggalan saat membuat sup, tumisan, bubur, sampai ikan tim.

Untuk mempertahankan aromanya, minyak wijen biasa ditambahkan sesaat sebelum masakan matang.

Meski Bakal Ikut Dicaci Netizen, Artis Ini Ungkap Alasan Mengapa Tetap Berteman Sama Mulan Jameela

4. Kecap ikan

Yang satu ini punya aroma cukup mengganggu, tapi rasanya luar biasa sedap.

Coba tumis sayuran hijau dan tambahkan kecap ikan, rasanya dijamin jadi super lezat.

Tapi hati-hati, ya, kecap ikan punya rasa cukup asin, sehingga jangan menambahkan garam dulu ke dalam masakan jika menggunakan kecap ikan.

Kecap ikan paling sering digunakan dalam nasi goreng atau masakan tim.

Cengengesan Meski Mengaku Menyesal, Netizen yang Gemas Edit Foto Jennifer Dunn Jadi Mirip Tuyul

5. Kecap asin

Berbeda dengan kecap ikan, kecap asin cuma punya rasa asin tanpa gurih.

Kegunaannya bisa saling menggantikan dengan kecap ikan.

Kecap asin biasa dipakai untuk masakan yang tidak mau aroma amis ikan.

Misalnya saja bakmi, tim daging, dan masih banyak lagi.

Sudah Tahu Ukuran Orgam Intimnya yang Raksasa Menyusahkan, Pria Ini Malah Menolak Dioperasi

Berita di atas sebelumnya telah dipublikasikan di Sajian Sedap dengan judul Ternyata Ini 5 Saus Andalan Semua Chef Restoran Chinese, Langsung Contek!.

Editor: Alga Wibisono
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved