Semarak Ramadan 2018
Biar Lebih Afdol, Yuk Bikin Sendiri Es Pisang Ijo untuk Menu Berbuka Puasa!
Agar berbuka lebih mantab, cobain yuk bikin es pisang ijo sendiri! Bahannya sederhana dan cara bikinnya juga gak ribet.
Cara Membuat Es Pisang Ijo:
1. Kukus pisang raja bersama kulitnya. Kupas.
2. Campur tepung beras, tepung ketan, santan, gula, garam dan pasta pandan sampai rata. Masak di atas api sedang sampai kalis.
3. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Ambil 1 bagian adonan, pipihkan di atas kertas roti yang sudah dioles dengan minyak. Letakkan 1 buah pisang raja, tutup permukaan pisang dengan adonan kulit. Ikat dengan tali kasur. Kukus di atas api sedang 25 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
4. Bubur. campur tepung beras, garam, santan dan daun pandan sampai rata. Masak di atas api kecil hingga meletup-letup dan matang.
5. Letakkan bubur di atas mangkuk. Tata pisang yang sudah di potong-potong, letakkan es serut dan tuang sirup coco pandan.
Intip juga videonya ya!
Yuk subscribe Channel TribunJatim.com lainnya:
YouTube:
Instagram:
Berita di atas sebelumnya telah dipublikasikan di Sajian Sedap dengan judul Daripada Beli, Mending Coba Sendiri Bikin Es Pisang Ijo Untuk Sore Ini, Yuk!