8 Langkah Persiapan Sebelum Mengikuti Diet Keto Bagi Pemula, di Antaranya Mencoba Kopi 'Tahan Lapar'
Diet keto yang mengonsumsi makanan tinggi protein serta lemak, namun rendah karbohidrat masih tetap populer meskipun penuh kontroversi.
Kacang jelas mengandung protein, tapi tahukah kamu beberapa jenis kacang juga mengandung karbohidrat tinggi. Buah dan sayuran juga kebanyakan mengandung karbohidrat.
Satu-satunya makanan yang tidak mengandung karbohidrat adalah daging (protein) dan lemak murni, seperti mentega dan minyak.
• 3 Bulan Menikah, Baby Margaretha dan Suaminya Dikaruniai Anak Pertama, ini Nama Buah Hati Mereka!
2. Teliti seberapa jauh kamu menyukai makanan berlemak
"Orang-orang takut akan lemak karena mereka diberi tahu bahwa itu akan membunuh mereka," kata Mancinelli.
Untuk mempersiapkan diet tinggi lemak (pada diet keto), yang pada mulanya tidak nyaman, mulailah membuat penyesuaian kecil terhadap apa yang kamu makan setiap hari.
Saran Mancinelli, masukkan potongan burger di salad daun salada. Atau campur tumis brokoli pada kentang goreng.
Alih-alih kentang atau nasi dengan lauk, pilih tumis sayuran. Mulailah memasak dengan lebih banyak minyak.
Sadarilah bahwa kebiasaan diet lama - seperti membuat dada ayam panggang tanpa kulit yang polos - bukan prinsip diet keto karena kamu tidak akan mendapatkan cukup lemak.
"Perlahan mulai mengeluarkan karbohidrat, ganti dengan lemak. Jika takut dengan lemak, diet ketogenik tidak akan bekerja efektif," kata Mancinelli.
• Bocorkan Hubungan Asmara Zaskia Gotik yang Berjalan 2 Bulan, Ruben Onsu: Kalau Lu Tahu, Geger Semua!
3. Tingkatkan pengetahuan dan keterampilan memasak ala diet keto.
Simak berbagai situs keto dan buku masak untuk resep membuat makanan yang sesuai dengan prinsip diet keto.
Mancinelli merekomendasikan menemukan empat sampai lima resep makanan yang kamu sukai.
"Dengan cara itu kita bisa langsung mempersiapkan makanan kita sendiri tanpa perlu bingung bertanya-tanya ke sekitar.
Bingung bisa membuat kita beralih ke karbohidrat."
4. Mencoba kopi "tahan lapar".