Berbeda dari Tempat Asalnya, Kopi Arabika Komasti Sendang Tulungagung Punya Aroma Khas Bunga-bunga
Menurut Supriyatna, soal aroma dipengaruhi enzim yang ada di dalam tanah. Komasti sendang juga punya aroma khas bunga-bunga.
Penulis: David Yohanes | Editor: Dwi Prastika
Menurut Ketua Kelompok Tani Kopi Mandiri, Kristian Yuono (36), sebenarnya kopi yang ditanam belum sepenuhnya panen.
• Aksi Tengil Marinus Wanewar di Piala AFF U-22, Tolak Jabat Tangan sampai Buat Timnas Kamboja Kesal
“Hanya ada yang matang duluan, kami panen dan rencananya tidak kami lelang. Tapi karena ada acara ini, akhirnya kami pilih yang terbagus untuk dilelang,” ujar Kris.
Saat ini total panen arabika kurang dari 20 kilogram.
Khusus arabika kobra, hasilnya kurang dari 10 kilogram.
Sedangkan panen raya kopi diprediksi pada bulan Mei dan Juni 2019 mendatang.
“Kalau diperkirakan satu hektare lahan bisa menghasilkan satu ton kopi. Kita tunggu saja nanti saat panen raya,” ujar Kris. (Surya/David Yohanes)
Yuk Subscribe YouTube Channel TribunJatim.com:
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim/foto/bank/originals/djoko-raharto-manawarkan-biji-kopi-arabika-kobra-sendang-tulungagung.jpg)