7 Kuliner Khas Bali yang Selalu Hadir Saat Hari Raya Nyepi, Mulai dari Cerorot hingga Lawar

Ayam Betutu diolah dengan cara dipanggang dalam api sekam.

Hidangan ini juga menjadi menu masakan kebanggan dan sangat khas dari Bali.

• Bandara Juanda Tetap Operasi Normal Saat Nyepi, Tapi Kegiatan Operasional ke Bali Terhenti 24 Jam

4. Entil

Selain Ayam Betutu, ada juga menu tradisional dari masyarakat di Desa Wongaya Gede yang hadir pada Hari Raya Nyepi.

Entil ini sejenis ketupat yang dibuat dari beras dan dibungkus daun lalu diikat dengan bambu.

Pada zaman dahulu, Entil menjadi menu utama pada Hari Raya Nyepi, pada pada saat Nyepi tidak diperbolehkan untuk menyalakan api.

• Jelang Hari Raya Nyepi, Umat Hindu di Pakisaji Malang Mulai Bikin Ogoh-ogoh, Begini Maknanya!

5. Pulung Nyepi

Pulung Nyepi adalah hidangan khas dari Kelurahan Sukasada.

Kuliner ini merupakan jajanan yang biasanya disajikan dalam tradisi umat Hindu di satu hari menjelang Hari Raya Nyepi, saat Pengerupukan.

Pulung Nyepi terbuat dari bahan tepung beras yang dicampur dengan tepung kanji lalu dikukus.

Setelah matang Pulung Nyepi disajikan dengan parutan kelapa muda di atasnya.

• Wujud Toleransi, Umat Islam dan Kristen Bantu Buat 3 Ogoh-ogoh Untuk Nyepi di Desa Balun Lamongan

6. Lawar

Lawar adalah sebuah makanan yang terbuat dari sayuran dan daging cincang kemudian diberi bumbu khas dari Bali.

Hidangan lawar ini biasanya dibuat dari bahan sayuran seperti nangka muda dan masih banyak lagi.

7. Nasi Tepeng