Resep Sala Lauak, Gorengan Legendaris Khas Tanah Minang yang Terbuat dari Kunyit
Resep sala lauak, gorengan legendaris khas Tanah Minang yang terbuat dari kunyit.
Editor:
Alga W
lihat foto
"Kalau kami jualnya ukuran kecil saja," kata Dasman
Setelah dibulatkan kecil-kecil, masukkan ke penggorengan yang panas.
"Nanti kalau sudah berwarna kuning agak kemerahan, baru diangkat, biasanya itu sudah gurih," tutur Marleni.
• Toko Roti Go, Toko Roti Tertua di Indonesia yang Ada di Purwokerto dan Pertahankan Resep Tradisional
Dalam sehari mereka menjual bisa sala lauak dari 5-6 kilogram adonan.
"Kami berjualan di Pasar Raya ini mulai dari pukul 7 pagi hingga pukul 8 malam," tutupnya.
• Mengenal Gerobak Kuliner Kota Lama, Tempat Kongkow Baru di Surabaya Utara yang Instagramable
Artikel ini telah tayang di Tribunpadang.com dengan judul Penasaran Cara Membuat Sala Lauak Gorengan Khas Pariaman yang Legendaris, Simak Tahapannya.
Halaman 3 dari 3
