Kuliner Surabaya
Baso Aci Akang Dharmahusada Jadi Alternatif Kuliner Pedas di Surabaya, Berani Coba?
Kini semakin marak makanan bercita rasa pedas di Surabaya, satu di antaranya baso aci.
Penulis: Christine Ayu Nurchayanti | Editor: Dwi Prastika
lihat foto
Ilham juga menuturkan, Baso Aci Akang diminati banyak orang, terlebih lagi anak muda.
"Pelanggan paling banyak anak muda, seperti mahasiswa. Paling ramai ketika hari biasa, apalagi kalau Rabu dan Kamis. Kalau menjelang weekend agak sepi," tutur Ilham.
Ilham juga mengungkapkan, Baso Aci Akang baru membuka cabang di Surabaya sejak 2019.
Dibukanya kedai makan ini, kata Ilham, tak terlepas dari potensi pasar Surabaya yang menyukai jajanan pedas.
Baso Aci Akang buka pada pukul 11.00 hingga 23.00 WIB, kecuali hari Jumat yang dibuka pukul 13.00 hingga 23.00 WIB.
• 5 Kuliner Khas Jepang yang Unik, Ada Sop Penyu hingga Cumi-cumi Menari, Berani Coba?
Salah satu pelanggan Baso Aci Akang, Afiva Damas Saputri menuturkan, dirinya menikmati rasa yang ditawarkan oleh baso aci.
Konsultan bisnis yang doyan makan makanan pedas ini pun merekomendasikan baso aci di Baso Aci Akang.
"Kuahnya enak isinya banyak. Kalau di luar banyak pentolnya, di sini banyak gorengan yang lain juga. Cuman sepertinya kurang asin, karena saya pribadi suka makanan asin. Tapi secara keseluruhan enak," tutur Afiva.
Afiva mengatakan, harganya cocok di kantong anak muda.
"Harganya terbilang normal, nggak jauh dan dengan harga baso aci di luar sana. Tempatnya juga strategis, enak dibuat nongkrong. Jadi recommended buat yang suka pedas," ungkap Afiva.
Yuk Subscribe YouTube Channel TribunJatim.com:
