Dua Chef APCA Akan Jadi Wakil Indonesia di Ajang Asian Pastry Cup 2020
Dua chef pastry dari Academy of Pastry and Culinary Arts (APCA) Indonesia, akan tampil mewakili Indonesia di ajang Asian Pastry Cup di Singapura
Penulis: Sri Handi Lestari | Editor: Yoni Iskandar
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim/foto/bank/originals/berita-surabaya-dua-chef-di-surabaya-akna-bertarung-di-singapura.jpg){kind=small}
lihat foto
sri handi lestari/surya
Chef Glenn N P Rotinsulu dan Chef Christian Dewabrata S, yang baru saja menjuarai ajang Indonesia Pastry Cup 2019 dan menjadi wakil Indonesia di ajang tingkat Asia pada April 2020 mendatang.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim/foto/bank/originals/Petugas-gabungan-mengamankan-Terpidana-Kasus-Kredit.jpg)
MOF Jean-Francois Arnoud yang merupakan salah satu founder dari APCA International melihat Asia Tenggara sebagai kekuatan baru di dunia pastry. “Kualitas Chef Asia memiliki potensi yang besar di kancah pastry dunia, bahkan sebanding dengan para pastry Chef dari Eropa. Sebelumnya Jepang yang selalu berprestasi di ajang dunia, tahun ini Malaysia berhasil meraih medali emas di World Pastry Cup 2019”, ungkap Jean-Francois Arnoud.(Sri Handi Lestari/Tribunjatim.com)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim/foto/bank/originals/Doni-dan-Daryono-terdakwa-kasus-gondol-motor-di-Surabaya-yang-beraksi-Oktober-lalu.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim/foto/bank/originals/Tangkapan-layar-video-CCTV-merekam-aksi-pria-misterius-terekam-CCTV.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim/foto/bank/originals/imigrasi-surabaya-pastikan-pemeriksaan-keimigrasian-cjh-embarkasi-surabaya-lancar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim/foto/bank/originals/peresmian-rehabilitasi-Asrama-Polisi-Koblen.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim/foto/bank/originals/Petugas-gabungan-mengamankan-Terpidana-Kasus-Kredit.jpg)