Hari Raya Idul Adha
Hidangan Idul Adha - Resep Membuat Rendang dan Daging Sapi Lada Hitam, Anti Ribet!
Resep membuat rendang dan daging sapi lada hitam untuk hidangan Idul Adha 2019 nanti.
Cara Membuat Rendang Daging:
a. Rebus santan encer, bumbu halus, lengkuas, serai, daun kunyit, daun jeruk, dan asam kandis sambil diaduk sampai mendidih.
b. Masukkan daging, garam, dan gula merah. Masak di atas api sedang sambil sesekali diaduk sampai daging empuk dan kuah mengental.
c. Tuang santan kental. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai berminyak dan kering.
• Hidangan Idul Adha - Resep Rendang Telur Puyuh Khas Padang, Cocok Bagi yang Tak Suka Daging Sapi
2. Daging sapi lada hitam
Selain rendang, berikut resep daging sapi lada hitam yang lezat ini bisa disajikan langsung di rumah.
Tak cuma lezat di lidah, Daging Sapi Lada Hitam juga praktis dan mudah dibuat.
Rasakan sensasi kelezatan Daging Sapi Lada Hitam dengan resep mudahnya berikut ini.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
- 300 gram daging has dalam, iris tipis melawan serat
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 1/2 buah paprika hijau, iris panjang
- 3 siung bawang putih, cincang kasar