3 Cara Membedakan Kikil Asli dengan Palsu, Bisa Dilihat dari Warna dan Lendirnya

Ciri lain yang paling menyolok adalah: titik-titik kulit babi yang sangat khas.

Jika terdapat tiga buah titik yang saling berdekatan sudah dapat dipastikan bahwa itu adalah kikil dari kulit babi.

• Padahal Sudah sesuai Ijazah Namun Gagal Masukkan Tempat Lahir saat Daftar CPNS? Ini Arahan BKN

Kikil yang sudah kita pilih dapat diolah menjadi berbagai hidangan.

Namun sebelum diolah, pastikan kita mencucinya lagi dan merebusnya dengan bumbu rempah seperti jahe, daun salam, dan serai yang sudah dimemarkan.

Bumbu ini selain memberikan aroma yang harum pada olahan kikil, juga bisa menyamarkan aroma kikil.

Satu lagi, air rebusan kikil sebaiknya tidak digunakan untuk dijadikan kaldu.

Jika hendak memerlukan kaldu, sebaiknya menggunakan tulang sapi.

Lantaran kaldu sapi akan terlihat lebih bening.

• 2 Cara Cek NIK & KK Tanpa ke Kantor Dukcapil, Pastikan Valid saat Daftar CPNS 2019

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Cara Membedakan Kikil Asli dengan Palsu, Perhatikan 4 Hal Penting ini.