3 Cara Membedakan Kikil Asli dengan Palsu, Bisa Dilihat dari Warna dan Lendirnya

3 cara membedakan kikil asli dengan palsu, bisa dilihat dari warna dan lendirnya.

TRIBUNJATIM.COM - Cara membedakan kikil asli dan palsu ini bisa diterapkan di rumah.

Jadi kita tak perlu lagi khawatir karena sudah ada cara membedakan kikil asli dan palsu.

Yuk, kita cari tahu cara membedakan kikil asli dengan palsu berikut ini.

• Masih Ingat Marry Widdi yang Suaminya Direbut Cewek SMA Surabaya? Intip Kabar dan Potretnya Kini

Lezatnya sate kikil atau oseng-oseng kikil yang tersaji dengan sepiring nasi putih hangat benar-benar mengugah selera.

Selain dibuat sate atau oseng-oseng, kikil juga bisa dijadikan pelengkap yang nikmat dalam semangkuk soto mi hangat.

Pokoknya, kikil sangat istimewa untuk disajikan dalam berbagai olahan, deh!

• 10 Ciri-ciri Orang dengan Kolestrol Tinggi, Sembelit hingga Mati Rasa pada Anggota Badan

Tapi, kita harus pintar-pintar dalam memilih kikil.

Berikut cara memilih kikil yang benar.

Ada beberapa aspek dalam cara membedakan kikil asli dan palsu.

• Kandungan Nutrisi Gula Aren yang Ada di Minuman Es Kopi Kekinian, Aman untuk Penderita Diabetes?

Warnanya

Pertama kali belanja ke pasar tradisional atau pasar swalayan, lihat warna kikil yang akan dibeli.

Warna kikil yang kekuningan cerah sedikit putih adalah kikil yang baik untuk dipilih.

Warna kekuningan biasanya akan muncul saat kulit sapi dibersihkan dari sisa-sisa bulu pada waktu proses pembersihan kikil.

Proses ini biasanya dilakukan dengan cara mencelupkan dalam air panas atau membakarnya untuk menghilangkan buku-buku halusnya.