Kuliner Surabaya

Sensasi Menyantap Hidangan Pasta Kocok di Dalam Gelas ala Lumer Pasta Royal Plaza Surabaya

“Pasta kocok ini disajikan dalam gelas untuk memberikan kesan praktis, sehingga mudah dibawa,” ungkap Dodo, Cooker di Lumer Pasta, Royal Plaza.

Sensasi Menyantap Hidangan Pasta Kocok di Dalam Gelas ala Lumer Pasta Royal Plaza Surabaya
TRIBUNJATIM.COM/MAYANG ESSA
Pengunjung saat membawa pasta kocok ala Lumer Pasta, Royal Plaza Surabaya, Rabu (7/1/2020). 

Laporan Wartawan TribunJatim.com, Mayang Essa

TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Beragam makanan kekinian terus bermunculan di Kota Surabaya.

Satu di antaranya pasta kocok ala Lumer Pasta

Berlokasi di Royal Plaza Surabaya, pasta kocok dikemas dengan konsep unik dan berbeda dari yang lain. 

Jika biasanya pasta dihidangkan dalam piring, pasta kocok ini disajikan di sebuah gelas berbentuk cup. 

TRIBUNWIKI - 3 Trik Mengendarai Motor Matic Dalam Segala Kondisi Agar Motor Tetap Awet

Bupati Sidoarjo Terjaring OTT KPK, Solidaritas Mahasiswa Sidoarjo: Kami Sedih Sekaligus Senang

“Pasta kocok ini disajikan dalam gelas untuk memberikan kesan praktis, sehingga mudah untuk dibawa,” ungkap Dodo, Cooker di Lumer Pasta, Royal Plaza Surabaya, Rabu (8/1/2020). 

Unik dalam kemasan, Pasta kocok ini menghadirkan citarasa yang tidak kalah dari Spaghetti pada umumnya. 

Daftar 12 Pemain yang Dipertahankan Arema FC, Siapa Saja Mereka?

Pilkades Bojonegoro 2020: Polisi Petakan Zona Rawan Konflik di 233 Desa dan 28 Kecamatan

Pasta kocok ala Lumer Pasta di Royal Plaza Surabaya, Rabu (7/1/2020).
Pasta kocok ala Lumer Pasta di Royal Plaza Surabaya, Rabu (7/1/2020). (TRIBUNJATIM.COM/MAYANG ESSA)

Dari tekstur dan rasa, pasta Spaghetti ini dimasak dengan menggunakan teknik aglio e olio yang sangat dasar. 

“Pada dasarnya bumbunya sangat simpel, menggunakan minyak, bawang putih dan garnish untuk memberikan warna yang menarik,” tambahnya. 

Selanjutnya, Spaghetti ditumis selama 10 menit dengan api kecil lalu ditambahkan aneka bumbu dan topping, terakhir dikocok. 

Bandar Narkoba di Surabaya, 5 Tahun Jalankan Bisnis Ilegal, Sempat Terima Paket Sabu 100 Gram

Misteri Jumlah Penumpang, Pergerakan Pesawat dan Kargo di Bandara Juanda yang Makin Anjlok, Kenapa?

“Bumbunya bermacam-macam seperti rasa ayam, sapi dan ikan dengan topping chicken katsu, lalu dikocok dalam cup agar tercampur,” katanya Dodo. 

Valerie, salah satu pembeli mengklaim ini merupakan pasta kocok pertama di Surabaya yang dinikmatinya. 

“Ini baru pertama kali coba, dan pasta kocok ini sepertinya pertama di Surabaya rasanya juga enak,” urainya. 

Dibanderol dengan harga Rp 18 ribu, makanan kekinian yang satu ini bisa dinikmati ditengah kesibukan dengan kemasan yang mudah dibawa. 

Berkas 2 Tersangka Rekayasa Material Terkait Ambruknya Atap SDN Gentong Pasuruan Dinyatakan Lengkap

Kemenkumham Jatim Deklarasikan Janji Kinerja Tahun 2020 dan Pencanangan Pembangunan Zona Integritas

Penulis: Mayang Essa
Editor: Elma Gloria Stevani
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved