8 Kuliner di Singkawang yang Lezat dan Wajib Dicicipi saat Tahun Baru Imlek 2020

8 kuliner di Singkawang yang lezat dan wajib dicicipi saat Tahun Baru Imlek 2020.

TRIBUNJATIM.COM - Kuliner khas Kalimantan Barat di Singkawang cocok dicicipi dalam menyambut Tahun Baru Imlek 2020.

Rekomendasi kuliner di Singkawang ini bisa dicoba saat liburan Tahun Baru Imlek 2020.

Merayakan liburan Tahun Baru Imlek ke Kalimantan Barat, bisa dimanfaatkan untuk berburu kuliner di Singkawang yang lezat.

• 4 Alasan Perayaan Cap Go Meh di Singkawang Selalu Ramai Penonton, Aksi Tatung hingga Parade Naga

Aneka kuliner di Singkawang yang bisa memanjakan lidah ini ada olahan bubur, bakmi, hingga camilan Choi Pan.

Dilansir TribunTravel dari berbagai sumber, berikut rekomendasi kuliner di Singkawang yang bisa dicoba saat Tahun Baru Imlek 2020.

• 7 Hidangan yang Punya Arti Keberuntungan pada Tahun Baru Imlek, dari Pangsit hingga Kue Beras Ketan

1. Bubur Paddas

Bubur paddas menjadi kuliner yang wajib dicoba saat liburan Tahun Baru Imlek 2020 di Singkawang.

Berbeda dari bubur ayam, bubur paddas ini memiliki terbuat dari campuran jagung yang ditambahi sayur kangkung, tauge, kaldu, dan ditabur dengan kacang tanah.

Biasanya bubur paddas disajikan dengan tambahan ikan teri untuk membuat kombinasi rasanya semakin lezat.

• 5 Sisi Lain Keluarga Kerajaan Inggris yang Penuh Misteri dan Jarang Diketahui Publik

2. Bubur Gunting

Kuliner di Singkawang berikutnya ada bubur gunting yang bisa dicoba saat Tahun Baru Imlek 2020.

Bubur gunting merupakan kuliner yang terdiri dari kacang hijiau yang telah dikupas dan diberi tambahan kuah dari campuran kanji dan air gula.

Diberi nama bubur gunting karena kuliner ini berisi cakwe yang digunting dan dicampurkan menjadi satu dalam isian tersebut.

• Teddy sampai Teriak Larang Pihak Rumah Sakit Mandikan Jasad Lina, Berharap Ada Keajaiban

3. Choi Pan

Selain makanan, kuliner di Singkawang yang bisa traveler coba ada camilan yakni Choi Pan.

Choi Pan merupakan kuliner lezat yang terbuat dari campuran tepung terigu yang dimasak dengan cara dikukus.

Berbeda dengan pangsit, Choi Pan ini berisi buah bengkuang, irisan daging ayam, udang, hingga ikan yang membuat rasanya semakin menggugah selera.

• Teka-teki Kematian Lina Mantan Istri Sule Disorot Mbak You, Soal Larangan Teddy: Ada yang Ditutupin

4. Rujak Thai Pui Ji

Traveler juga bisa membeli Rujak Thai Pui Ji yang berbeda dari rujak pada umumnya.

Jika biasanya rujak dicocol dengan bumbu kacang, namun Rujak Thai Pui Ji ini dicampur jadi satu dengan kuah sambal yang pedas.

Rasa spesial dari Rujak Thai Pui Ji ini juga terletak pada taburan serutan ebi di bagian atasnya.

• Beda Gaya Halimah dan Mayangsari saat Kumpul Keluarga Cendana, Dress Velvet hingga Kebaya Anggun

5. Mie Tiaw Asuk

Mie Tiaw Asuk masuk dalam daftar kuliner yang disukai wisatawan karena rasanya yang khas dan menggoyang lidah.

Olahan ini terbuat dari mie pipih yang diberi bumbu rempah berupa daun cangkok manis, perasan jeruk nipis, hingga bumbu kecap manis.

Mie Tiaw Asuk tersebut juga disajikan bersama tauge, telur, potongan daging ayam, hingga udang sebagai pelengkap.

• Download Lagu MP3 Sucinya Intan Permata Tak Sebanding (Sakit Dalam Bercinta) Ipank versi DJ Remix!

6. Bubur Pekong

Bubur Pekong hampir mirip dari bubur ayam pada umumnya.

Bedanya, Bubur Pekong ini berisi irisan daging sapi, ikan teri goreng, hingga kacang goreng.

Bubur Pekong juga diberi emping renyah yang jadi pelengkap untuk menyantapnya saat hangat.

• Download Lagu MP3 DJ Remix Haruskah Berakhir (Putik yang Sedang Berbunga) Viral di Tik Tok

7. Bakso Sapi Bakmi Ayam 68

Traveler pecinta bakso harus coba bakso sapi bakmi ayam 68 saat liburan Tahun Baru Imlek 2020 di Singkawang.

Penyajian bakso ini berbeda dari biasanya, yakni bakso dan kuah disajikan dalam mangkuk terpisah dari mie dan topping-nya.

Soal rasa tidak perlu khawatir karena sambal dan perasan jeruk nipis disuguhkan terpisah yang bisa diambil sesuai selera pembeli.

• Download Lagu MP3 Kartonyono Medot Janji Denny Caknan, Kumpulan Lagu Hits dan Populer 2019

8. Bakmi Kering Haji Aman

Bakmi Kering Haji Aman bisa jadi pilihan buat traveler yang mau berburu olahan mie di Singkawang.

Sesuai dengan namanya, bakmi ini disajikan kering yang terpisah dari kuah kaldunya.

Untuk selera rasa, bisa mencampurkan kuah dan sambal sesuai selera.

• Download Lagu MP3 Memori Berkasih Nella Kharisma Cover dari Versi Asli Achik Spin & Siti Noordiana

Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul Rekomendasi 8 Kuliner di Singkawang, Bisa Dicoba saat Tahun Baru Imlek 2020.