Alternatif Tingginya Harga Bawang Putih, Pedagang Pasar Baru Gresik Siapkan Bumbu Instan

Harga bawang putih di Pasar Baru Gresik melambung, pedagang siapkan alternatif bumbu instan. Stok bawang putih melimpah.

Alternatif Tingginya Harga Bawang Putih, Pedagang Pasar Baru Gresik Siapkan Bumbu Instan
SURYA/SUGIYONO
BAWANG PUTIH - Pedagang pracangan di Pasar Baru Gresik memperlihatkan barang dagangan bawang putih yang harganya melambung tinggi, Jumat (7/2/2020). 

Laporan Wartawan TribunJatim.com, Sugiyono

TRIBUNJATIM.COM, GRESIK - Harga bawang putih di Pasar Baru Gresik Jalan Gubernur Suryo melambung. Per kilonya bisa tembus Rp 60.000.

Karena harganya yang terbilang tinggi, pedagang biasanya memberikan alternatif mengganti bawang putih dengan bumbu instan

Namun, beberapa pedagang mengatakan stok bawang putih masih aman asalkan ada uang.

Seikat Ubi Talas di Pasar Kolpajung Pamekasan Tembus Rp 120 Ribu, Pedagang Sambat Omzet Turun

Pekerjaan Asli Suami yang Diantar Istri Nikah Lagi, Identitas Si Istri Viral Terkuak, ‘Ikut Akademi’

Harga bawang putih yang tembus Rp 60.000 per kilogram di masyarakat membuat beberapa warga memilih bumbu instan dibandingkan membeli langsung bahan bumbu eceran.

"Beberapa masyarakat yang ingin membuat bumbu sayur-sayuran memilih membeli bumbu instan. Seperti bumbu gule, rawon dan soto," kata Lilis, pedagang pracangan di Pasar Baru Gresik.

Sedangkan, Hj Susilowati, seorang pedagang macam-macam bahan-bahan bumbu dapur, mengatakan, harga bawang putih dari gudang sekitar Rp 48.000 per kilogram.

Dampak Tanah Longsor di Pacet Mojokerto, Polisi Amankan dan Atur Lalu Lintas di Akses Jalan Terputus

Kemudian untuk menjualnya sekitar Rp 58.000 perkilogram. Bisa juga sampai Rp 60.000 perkilogram.

Susilowati juga menegaskan bahwa stok bawang putih tidak sulit.

"Stok bawang putih masih melimpah. Tergantung uangnya untuk beli," Susi.

Tahanan dari Rutan Sumenep Ini Sudah 6 Bulan Kabur, Petugas Sulit Ciduk Gegara Nyamar Topeng Wajah

Okupansi Hotel Berbintang di Jawa Timur 62,77% Turun 1,48 Poin Pada Desember 2019

Halaman
12
Penulis: Sugiyono
Editor: Hefty Suud
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved