Nasib Penjual Bongko Kopyor Kuliner Gresik Saat Ramadhan, Pandemi Corona Bikin Omzet Turun Drastis

TRIBUNJATIM.COM, GRESIK – Pandemi Covid-19 ikut mempengaruhi penjualan kuliner khas Gresik selama Ramadhan, bongko kopyor.

Penjualan makanan yang dibungkus daun pisang itu turun drastis.

Satu di antara pengusaha bongko kopyor, Fathonah (52) warga Desa Sidomukti, Kecamatan Manyar ini merasakan betul dampak pandemi Corona.

• Keutamaan Salat Tarawih Malam Pertama hingga 30 Ramadhan 1441 H, Ampuni Dosa-dosa yang Telah Lalu

Padahal setiap bulan Ramadhan menjadi berkah bagi pengusaha bongko kopyor.

Kudapan dengan citra rasa manis ini terbuat dari tepung beras, santan, roti, irisan pisang kadang ada irisan nangka, serutan buah kelapa muda, dan bubur mutiara.

Kemudian dibungkus daun pisang dan dijajakan oleh pedagang takjil selama bulan Ramadhan.

• Didi Kempot Dimakamkan di Rumah Istrinya di Mejasem Ngawi, Keluarga Besarnya Mulai Berdatangan

• 5 Fakta Bintang Turaya yang Viral Disebut Pertanda Corona Akan Berakhir, Simak Penjelasan Ahli

Keberadaannya kini lebih mudah ditemui, karena tidak banyak orang yang membeli makanan ini akibat penerapan PSBB Gresik.

"Omzet turun drastis sampai 70 persen," ujar Fathonah.

Padahal sudah 20 tahun lebih dia bersama keluarganya memasak bongko kopyor selama Ramdhan.

• TANDA Malam Lailatul Qadar Datang di Bulan Ramadhan, Simak 7 Keutamannya, Lebih Baik dari 1000 Bulan

Baru kali ini mengalami penurunan luar biasa.

"Paling parah ini," kata wanita yang merupakan generasi ketiga pembuat bongko kopyor.

Akibatnya, dalam sehari, dia bersama kedua anaknya hanya membuat 150 bungkus saja.

• Sedapnya Ikan Asap Mayangan, Olahan Kakap Merah Segar dari Laut, Kuliner Khas Probolinggo, Mau Coba?

Sangat menurun drastis dibanding Ramadhan tahun lalu yang mampu membuat 400 bungkus per hari.

Dia memproduksi bongko kopyor di dalam rumah.

Dibantu saudaranya, tidak sampai sore jajanan khas Gresik ini sudah selesai dan siap dijajakan.

• Resep Sayur Asem Mudah dan Praktis, Hidangan Sehat untuk Menu Buka Puasa Ramadhan atau Santap Sahur