Semarak Ramadan 2020
3 Resep Es Blewah Enak & Segar, Cocok untuk Pelepas Dahaga saat Berbuka Puasa, Mudah Dibuat di Rumah
Tiga resep es blewah enak dan segar, cocok sebagai teman berbuka puasa hari ini. Catat bahan-bahannya di sini, mudah banget membuatnya!
Penulis: Ficca Ayu Saraswaty | Editor: Sudarma Adi
TRIBUNJATIM.COM - Melepas dahaga setelah seharian berpuasa memang enak dengan sajian es segar.
Ada banyak jenis es yang bisa dinikmati saat berbuka puasa.
Es apa yang menjadi favorit kamu ketika berbuka puasa?
Tentu jawabannya akan bervariasi, ada yang suka es buah, es serut dan banyak lainnya.
Hampir sebagian besar suka es blewah dan tak akan melewatkan menu satu ini saat berbuka puasa.
Kali ini, Tribunjogja.com (grup TribunJatim.com ) akan membagikan tiga resep es blewah enak dan segar, cocok sebagai teman berbuka puasa hari ini. Ini dia resepnya:
1. Blewah Campur

Bahan-bahan
1 buah blewah, ukuran kecil, serut melebar
3 buah timun lokal belah dua, buang bijinya, serut memanjang
3 buah markisa, dikeruk bijinya
200 ml sirup markisa
700 ml air
500 gram es batu
2 buah jeruk lemon, diambil airnya
Cara membuat
- Taruh buah jadi satu di dalam wadah.
- Masukkan sirup dan air. Aduk rata.
- Bila akan disantap, tambahkan es batu. Bila belum, masukkan ke dalam lemari es.
- Masukkan air jeruk lemon begitu akan disajikan.
• Promo Superindo 14 Mei 2020, Hari Ini Terakhir Diskon Anggur Moondrop, Harga Hemat Minyak Goreng
• 4 Resep Gorengan Sehat & Lezat untuk Menu Berbuka Puasa, Ada Pangsit Isi Sayuran hingga Bakwan Jamur
2. Es Blewah Campur Buah

Bahan-bahan
300 gram blewah, kerok lebar
100 gram melon, kerok lebar
100 gram kiwi, potong-potong
100 gram mangga, potong-potong
100 gram semangka, potong-potong
100 gram buah naga putih, potong-potong
100 gram stroberi, potong-potong
Bahan sirup
100 gram gula pasir
300 ml air blewah, dari biji buah blewah dan 300 ml air, disaring
Bahan pelengkap
10 sendok makan susu kental manis
750 gram es serut
Cara membuat
- Buat sirup terlebih dulu, caranya rebus gula pasir dan air blewah dengan api kecil sampai gula larut. Dinginkan.
- Campur blewah, melon, kiwi, mangga, semangka, buah naga, dan stroberi.
- Sajikan campuran buah dengan sirup sederhana dan pelengkap.
• 5 Resep Variasi Kudapan Tradisional untuk Buka Puasa, Ada Kolak Pisang-Singkong, Murah Meriah & Enak
• MUI Jatim Anjurkan Salat Idul Fitri di Masjid, Harus Pakai Masker & Khutbah Singkat: Setahun Sekali
3. Es Blewah Markisa Melon

Bahan-bahan
300 gram blewah, dikerok panjang
300 gram melon, dikerok panjang
5 buah markisa
200 ml sirup melon
1 liter air
150 gram es batu
• 4 Resep Minuman untuk Berbuka Puasa, Ada Cocopandan Squash hingga Es Timun Lontar, Dingin & Segar!
• Cara Dapat Token Listrik Gratis 6 Bulan untuk Bisnis dan Industri Kecil Pelanggan PLN 450 & 900 VA
Cara membuat
- Campur blewah, melon, dan markisa. Aduk rata.
- Tuang air. Tambahkan sirup melon.
- Masukkan dalam gelas. Sajikan dengan es batu.
( Tribunjogja.com | Bunga Kartikasari )
Artikel ini telah tayang di Tribunjogja.com dengan judul Tiga Varian Resep Es Blewah Enak, Minuman Segar Menghilangkan Dahaga saat Berbuka Puasa