Wyndham Hotel Surabaya Buka Buffet Brunch All You Can Eat Tiap Weekend, Ada Dimsum dan Japanase Food
Wyndham Hot Surabaya mulai membuka buffet all you can eat dengan menerapkan protokol ketat guna mencegah penularan Covid-19.
Penulis: Christine Ayu Nurchayanti | Editor: Pipin Tri Anjani
lihat foto
TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Sejumlah hotel di Surabaya kini mulai membuka buffet all you can eat.
Berbeda dari sebelumnya, tentunya buffet di masa pandemi ini menerapkan protokol ketat guna mencegah penularan Covid-19 di area hotel.
Salah satu hotel yang mulai membuka buffet yakni Wyndham Hotel Surabaya. Pada Oktober 2020, hotel yang berlokasi di Jalan Basuki Rahmat Surabaya ini mulai membuka weekend new-normal buffet brunch all you can eat.
Konsep penyajian makan ini dibuka setiap akhir pekan dengan menerapkan protokol ketat, mulai dari penyajian makanan yang dilayani staf hotel, alat makan yang telah disterilisasi, sampai menyediakan amplop khusus untuk menyimpan masker.
Bukan hanya itu, pihak hotel juga melakukan penyemprotan disinfektan di setiap sudut restoran sebelum dan sesudah digunakan.
Baca juga: Menikmati Aneka Sushi di Wyndham Hotel Surabaya, California Roll Jadi Menu Favorit
Baca juga: Ivan Gunawan Tak Akan Sakit Hati Ayu Ting Ting Nikah, Ogah Buatkan Gaun Pengantin: Banyak yang Lain
"Sebagai satu-satunya hotel yang memiliki sertifikat dari Kementerian Kesehatan Indonesia, tentu saja kami menerapkan standar protokol kesehatan," ungkap Assistant Marketing Communication Manager Wyndham Hotel Surabaya Fanidia Larasati.
Ada banyak sajian yang dihidangkan, mulai dari appetizer, soup, carving, tradisional menu of main course, Japanese food, dimsum, sampai desserts.
Beragam menu dalam weekend new-normal buffet brunch ini dapat dinikmati setiap Sabtu dan Minggu mulai pukul 10.30 sampai 14.00.
"Kalau di sini, menu yang paling favorit itu dimsum. Jadi sengaja kami buka lagi melihat dulu antusias tamu sangat baik, rame banget dulu, bahkan sampai rela antre. Akhirnya sekarang kami angkat kembali," lanjut Fanidia.
Baca juga: Boy William Betah di Rumah Mewah Jennifer Jill, Istri Ajun: Kalau Udah Masuk Gak Bisa Keluar Sayang
Baca juga: Rizky Billar Tak Cemburu Tahu Lesty Kejora Ketemu Rizki DA di Bali: Masak Saya Ngintilin Mulu?
Selain itu, juga ada beberapa menu a la carte yang menjadi signature dish. Ada steamed tofu with salted egg & seafood, spaghetti carbonara, dan sweet and sour chicken.
Tak ketinggalan juga pineapple fried rice yang bisa dinikmati mulai November 2020 mendatang.
"Fokus utama kami tentu dalam penerapan kesehatan di area hotel. Kami terus berkreasi di tengah situasi ini. Maka dari itu kami me-launching buffet dan beberapa menu a la carte baru di bukan Oktober ini. Tentu saja semua dapat dinikmati dengan harga terjangkau tanpa menghilangkan cita rasa hotel bintang lima," tandasnya.
Penulis: Christine Ayu Nurchayanti
Editor: Pipin Tri Anjani
