Siswi SMA Ini Punya Cafe di Kenjeran Surabaya, Suka Eksperimen, Buka Lapangan Kerja Saat Pandemi
Steffanie GH buka usaha cafe di wilayah Kenjeran, Surabaya. Isi waktu luang sekolah daring: buka lapangan kerja di tengah pandemi Covid-19.
Penulis: Nur Ika Anisa | Editor: Hefty Suud
lihat foto
Area bawah merupakan food court yang diisi kuliner berat masakan nusantara.
Sementara di lantai dua, Steffanie mengkonsep minimalis cafe yang cozy untuk milineal.
"Kami buka pukul 10.00 hingga 21.00 WIB dan di bawah mulai 09.00 hingga 20.00 WIB, memang beda karena di bawah itu biasanya pembeli dari ruko-ruko sekitar sini," kata dia.
Pengunjung bisa menghabiskan waktu nongkrong santai sembari menikmati aneka burger, chicken karage, sandwich, katsu, snack spesial cafe DW dan masih banyak lainnya.
Menu-menu tersebut diakui Steffanie, hasil kreasi homemade resep pribadi.
Cafe DW mematok harga ramah kantong mahasiswa mulai Rp 13 ribu hingga Rp 35 ribu.
Tawarkan tempat nongkrong kekinian, Steffanie juga membuat varian kopi seperti caramel DW yaitu paduan sirup karamel dengan capuccino.
"Cafe DW itu dari nama dewe atau sendiri. Saya ingin orang-orang yang datang merasa nyaman seperti tempat milik sendiri," tutup Steffanie.
Penulis: Nur Ika Anisa
Editor: Heftys Suud
