Manakah yang Lebih Baik, Minum Kopi Sebelum atau Sesudah Olahraga? Simak Penjelasan Ahli Gizi

Hasil penelitian tersebut menunjukkan bahwa atlet yang mengonsumsi kafein sekaligus karbohidrat memiliki peningkatan glikogen sebesar 66 persen lebih cepat dibanding atlet yang hanya mengonsumsi karbohidrat saja.

Konsumsi karbohidrat dibutuhkan untuk mengembalikan energi yang hilang akibat tubuh menggunakan glukosa (gula dalam darah ketika olahraga) sebagai energi.

Namun, tubuh perlu waktu untuk mengolah karbohidrat yang kita konsumsi menjadi energi.

Kafein pada kopi diyakini mampu meningkatkan proses penyerapan karbohidrat tersebut menjadi energi dan meningkatkan aktivitas beberapa enzim yang berperan dalam pembentukan glikogen.

Jadi, kopi sebetulnya dapat memberikan manfaat ketika dikonsumsi sebelum maupun sesudah olahraga.

Namun, pastikan kamu mengonsumsinya secara tepat.

Selain itu, pastikan mengonsumsi kafein dalam jumlah yang moderat, yakni sekitar 400 sampai 600 mg atau setara dengan 4 sampai 6 cangkir, untuk menghindari efek samping yang tak diinginkan, seperti gangguan tidur.

Selain kopi, teh dan cokelat juga mengandung kafein.

Meski kadar kafeinnya berbeda-beda, bila dikonsumsi bersamaan tentu asupan kafeinnya bisa menjadi lebih besar.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Minum Kopi Sebelum atau Sesudah Olahraga, Mana Lebih Baik?