Mengenal Saus Cajun di BTS Meal McDonald's, Ini Keunikan dan Asal Mula Cita Rasa 'Cajun'

- 3 gram karbohidrat

- 0 gram protein

- 2 gram lemak jenuh

- 2 gram gula

- 5 gram kolesterol

- 90 gram sodium

Baca juga: Heboh Sisca Kohl dan Adiknya Borong Puluhan BTS Meal McD, Langsung Dibikin Es Krim, Netizen Protes

Asal mula cita rasa cajun

Dikutip dari Times of India (18/11/2006), gaya memasak cajun berasal dari Louisiana, AS.

Resep itu ditemukan oleh sekelompok orang asal Perancis yang merupakan imigran ke Kanada.

Mereka diasingkan dari Kanada dan akhirnya menetap di rawa-rawa dan teluk selatan Louisiana.

Tidak jelas temuan bumbu bercita rasa cajun ini ditemukan di tahun berapa.

Baca juga: Harga Paket BTS Meal di McD dan Isi Menunya, Cek Cara Beli Lewat DriveThru hingga ShopeeFood

Lebih lanjut, kelompok orang tersebut juga dikenal sebagai Acadian dan merupakan kelompok budaya yang unik dengan bahasa mereka sendiri.

Diketahui, bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak cajun diperoleh dari rawa-rawa terdekat, termasuk hewan buruan, makanan laut, tumbuh-tumbuhan liar, dan rempah-rempah.

Bahan-bahan tersebut kemudian dimasak dalam satu panci besi hitam.

Makanan berbumbu cajun juga dipengaruhi oleh penduduk asli Amerika dan orang Jerman di Acadian.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Saus Cajun Jadi Andalan Menu BTS Meal, Bagaimana Sejarah dan Rasanya?

Baca berita Jawa Timur terkini lainnya