Cara Diet Mediterania, Pola Makan Paling Menyehatkan di Dunia, Bikin Langsing dan Usia Lebih Panjang

Mashek menjelaskan, lemak tersebut dikenal sebagai pelindung terhadap penyakit jantung dan banyak penyakit terkait penuaan lainnya.

Sehingga dengan mengidentifikasi jalur ini, ia memberikan cara berpikir baru tentang bagaimana mengonsumsi minyak zaitun dan diet Mediterania sebenarnya berkaitan dengan manfaat positif terhadap kesehatan.

Namun, Doug menegaskan kita tidak bisa hanya menghabiskan botol demi botol minyak zaitun dan berharap untuk hidup sampai usia 100 tahun.

Kita harus tetap menggabungkan pola makan kaya minyak zaitun dengan puasa, membatasi kalori dan olahraga agar hasilnya optimal.

"Kami menemukan bahwa cara kerja lemak ini adalah pertama kali harus disimpan dalam hal-hal mikroskopis yang disebut tetesan lipid, yang merupakan cara sel-sel kita menyimpan lemak."

"Kemudian, ketika lemak dipecah selama berolahraga atau puasa, misalnya, barulah ada efek positif yang dirasakan," kata dia.

Baca seputar menu diet sehat lainnya