Trik Menyimpan Daun Selada Ala Pedagang Burger, Bikin Sayuran Tetap Segar dan Awet hingga 2 Bulan

Editor: Ficca Ayu Saraswaty

TRIBUNJATIM.COM - Berikut ini cara menyimpan sayuran agar tetap segar berbulan-bulan.

Sayuran itu termasuk daun selada.

Berbagai jenis sayuran yang sudah Anda beli di supermarket atau pasar perlu disimpan di kulkas.

Hal ini supaya sayur tersebut tetap segar dan tidak layu.

Tak terkecuali daun selada yang kerap digunakan sebagai lalapan.

Baca juga: Cara Membuat Plecing Daun Selada Air, Masakan Sederhana Nikmat Bikin Nagih, Catat Resepnya!

Baca juga: 4 Jenis Daun Selada, Mulai dari Selada Keriting hingga Selada Bokor, Dilengkapi Tips Mengolahnya

Selada adalah sayuran yang sering ditemui di lalapan, burger, dan sebagai penghias makanan. 

Sayuran ini punya tekstur yang renyah, sehingga banyak orang yang menyukai selada. 

Selada adalah sayuran hidroponik, yang menyebabkan sayuran ini sangat sensitif terhadap suhu.

Cara menyimpan selada yang salah dapat memengaruhi penampilan, rasa, dan juga nutrisi yang di dalamnya.

Maka dari itu, penting untuk mengetahui cara menyimpan selada yang tepat agar dapat bertahan lama.

Jadi trik pedagang burger, berikut cara menyimpan selada yang bisa awet hingga dua bulan.

1. Menyimpan selada pada suhu yang ideal

Salah satu cara menyimpan selada adalah pada suhu yang ideal. 

Sayur selada harus langsung disimpan pada suhu dingin.