Hari Raya Idul Adha
Cara Membuat Bakso Sapi Rumahan Pakai Blender, Bisa Dibuat Stok Makanan, Lihat Resepnya
Satu di antara resep paling populer ketika Hari Raya Idul Adha ialah bakso. Berikut cara membuat bakso sapi rumahan.
Editor:
Arie Noer Rachmawati
lihat foto
SHUTTERSTOCK/Bonchan via KOMPAS.com
Ilustrasi bakso sapi untuk sajian Hari Raya Idul Adha 1442H/2021.
- 1 siung bawang putih dihaluskan
- ½ sendok teh merica bubuk
- ½ sendok makan bawang putih goreng
- ½ sendok makan bawang merah goreng
- 100 gram tepung sagu aren
Baca juga: Cara Membuat Bakso Sapi Tetelan Kuah Gurih dan Sedap, Hidangan Idul Adha 2021, ini Resepnya
Kuah bakso
- 1000 gram tulang sapi
- 5 liter air
- 5 tangkai seledri, diikat
- 4 batang daun bawang, diikat
- 10 siung bawang putih, digoreng utuh, memarkan
- 3 sendok makan garam
- ½ sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh penyedap rasa
