Hari Raya Idul Adha
Cara Membuat Bakso Sapi Rumahan Pakai Blender, Bisa Dibuat Stok Makanan, Lihat Resepnya
Satu di antara resep paling populer ketika Hari Raya Idul Adha ialah bakso. Berikut cara membuat bakso sapi rumahan.
Editor:
Arie Noer Rachmawati
lihat foto
SHUTTERSTOCK/Bonchan via KOMPAS.com
Ilustrasi bakso sapi untuk sajian Hari Raya Idul Adha 1442H/2021.
Cara membuat kuah bakso sapi
1. Rebus tulang sapi di dalam air bersama seledri dan daun bawang di atas api kecil sampai berkaldu. Saring.
2. Masukkan bawang putih goreng, garam, merica bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Masak sampai mendidih.
3. Tambahkan bawang merah goreng yang sudah diremas-remas. Aduk rata.
4. Kamu juga bisa menambahkan daging tetelan atau lemak ke dalam kuah agar lebih gurih.
5. Sajikan bakso sapi dengan kuah bakso selagi panas.
Baca artikel seputar sajian Idul Adha lainnya
