Hari Raya Idul Adha
Cara Membuat Bakso Sapi Rumahan Pakai Blender, Bisa Dibuat Stok Makanan, Lihat Resepnya
Satu di antara resep paling populer ketika Hari Raya Idul Adha ialah bakso. Berikut cara membuat bakso sapi rumahan.
lihat foto
Editor: Arie Noer Rachmawati
TRIBUNJATIM.COM - Satu di antara resep paling populer ketika Hari Raya Idul Adha ialah bakso.
Membuat bakso sapi sendiri ternyata cukup mudah.
Kamu tak perlu menggunakan gilingan khusus.
Cukup gunakan food processor atau alat processor yang terdapat dalam satu set blender milikmu di rumah, kamu bisa membuat bakso sapi yang biasanya harus kamu beli di luar.
Bakso sapi ini juga bisa jadi stok makanan dan disimpan dalam freezer atau bisa langsung dinikmati dengan kuah kaldu gurih.
Baca juga: 4 Cara Mengempukkan Tetelan Daging Kurban Sapi atau Kambing, Menu Hidangan Idul Adha 2021
Berikut cara membuat bakso sapi rumahan dilansir dari Kompas.com, Minggu (18/7/2021).
Resep bakso sapi
Bahan
- 500 gram daging sapi sengkel segar tanpa dicuci, buang uratnya dan iris tipis
- 1 sendok makan garam kasar
- ½ sendok teh poly powder
- 50 gram putih telur
- 225 gram es serut
- 1 sendok teh penyedap rasa
