Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas dan Freezer, Lengkap dengan Cara Memasak Daging Cepat Empuk

TRIBUNJATIM.COM - Inilah cara menyimpang daging kurban di kulkas agar lebih awet.

Ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan soal penyimpanan daging kurban.

Begitu pula dengan waktu bertahan daging itu sendiri.

Meletakkan daging sapi maupun kambing di lemari es dapat membuat daging lebih awet atau tahan lama.

Namun, Anda perlu memastikan penyimpanan dalam kulkas tidak bercampur dengan jenis makanan lainnya.

Jadi, sebaiknya bungkus rapat daging sebelum disimpan.

Kemudian, bila ingin menyimpan daging kambing dalam waktu singkat, simpanlah di bagian pendingin.

Atur suhunya di antara 2-4 derajat Celcius.

Baca juga: Hati-hati Kolesterol, Simak Tip Olah Daging Kurban yang Benar dan Sehat Ala Kaprodi S1 Gizi Unusa

Berikut ini cara menyimpan daging kurban di kulkas dan freezer khusus daging, dikutip Tribunnews.com dari Sajiansedap.grid.id ( grup TribunJatim.com ):

Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas

- Sebaiknya, membungkus rapat daging kambing terlebih dahulu dengan plastic wrap sebelum disimpan.

- Letakkan di piring agar tidak langsung bersentuhan dengan dasar lemari es.

- Apabila membeli daging di supermarket, jangan keluarkan daging dari pembungkusnya.

Hal ini dimaksudkan agar daging tidak bersentuhan dengan udara luar.

Waktu Bertahan Daging jika Disimpan di Kulkas