Daun Selada
3 Cara Menyimpan Sayur Selada Tanpa Kulkas, Ampuh Lebih Awet dan Daun Tak Mudah Kuning
Rupanya menyimpan sayur selada bisa dilakukan tanpa kulkas. Seperti apa cara menyimpan sayur selada tanpa kulkas? Simak!
lihat foto
Agar uap dan gas dapat keluar maka kita harus melubangi plastik tersebut.
Selain menjadi jalan keluarnya uap yang berasal dari sayur, lubang pada plastik akan memudahkan udara masuk ke dalam plastik dan membuat sayur selada tetap segar.
Baca juga: Cara Mudah Menanam Selada dengan Metode Hidroponik, Tak Butuh Lahan Luas Tapi Hasil Panen Melimpah
Cara lain menyimpan sayur selada tanpa kulkas
Selain tiga cara tersebut, ada pula cara lainnya.
Yakni, sebelum mencuci selada, sebaiknya dicuci terlebih dahulu menggunakan campuran air serta sedikit cuka atau air perasan lemon.
Campuran cuka atau lemon mampu menghilangkan bakteri yang menempel pada sayuran.
Baca juga: Harga Selada Romaine dan Selada Keriting per Kg di Pasar, Lengkap Tips Menyimpan Agar Tetap Segar
Selain itu, campuran cuka atau lemon dapat meningkatkan kerenyahan daun hijau tersebut.
Setelah mencuci bersih, keringkan sayuran hijau dengan membuang airnya.
Kemudian simpan dengan cara membungkusnya menggunakan tisu dan plastik yang sudah dilubangi.
Cara mencuci ini juga bisa dilakukan untuk sayuran hijau lain, seperti bayam, kangkung, brokoli, sawi hijau, dan bok choy.
