3 Cara Menyimpan Sayur Selada Tanpa Kulkas, Ampuh Lebih Awet dan Daun Tak Mudah Kuning

Editor: Arie Noer Rachmawati

TRIBUNJATIM.COM - Biasanya, menyimpan sayur selalu dimasukkan ke lemari es.

Namun, bagaimana jika tidak ada lemari es?

Meski begitu, menyimpan sayur terutama selada di lemari es dapat membuat sayuran tersebut segar dan awet beberapa hari.

Tetapi, rupanya menyimpan sayur selada bisa dilakukan tanpa kulkas.

Seperti apa cara menyimpan sayur selada tanpa kulkas tetapi bisa awet dan segar beberapa hari?

Baca juga: Selain Tingkatkan Daya Imun, Ketahui 6 Manfaat Selada Air untuk Kesehatan, Cocok Buat Diet Juga

Simak uraiannya dilansir TribunJatim.com dari Tribun Solo, Selasa (27/7/2021).

1. Bungkus sayur selada menggunakan kertas

Hal tersebut dapat membuat sayur selada menjadi lebih awet dan tidak mudah kuning.

2. Hindari simpan sayur selada dengan bawang merah atau bawang putih

Bawang merah dan bawang putih merupakan dua bumbu masak yang banyak mengandung gas.

Jika bawang disimpan di kulkas namun tidak ditempatkan dalam wadah tertutup, dikhawatirkan hal ini akan membuat gas dalam bawang menjadi penyebab sayur selada mudah layu, berwarna kuning bahkan busuk.

Usahakan tidak menyimpan bawang di kulkas kecuali Anda telah menempatkannya dalam wadah atau toples yang tertutup.

3. Jika anda menyimpan sayur selada di dalam plastik, lubangi plastik sayur selada Anda terlebih dahulu

Adapun sayur selada yang disimpan dalam plastik sering mengeluarkan gas.