Mahasiswa Unair Bikin Bahan Bakar dari Minyak Jelantah, Sinergi dengan Usaha Catering dan Start-up
Lima mahasiswa Universitas Airlangga cetuskan ide bahan bakar dari minyak jelantah. Dalam prosesnya, tim telah merangkul mitra catering di Sidoarjo.
Penulis: Zainal Arif | Editor: Hefty Suud
Laporan Wartawan Tribun Jatim Network, Zainal Arif
TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Kebutuhan energi khususnya minyak bumi semakin meningkat, ketergantungan terhadap energi fosil pun harus mulai dikurangi.
Merespon hal tersebut, lima mahasiswa Universitas Airlangga (UNAIR) mencetuskan ide berupa produk Waco-gel, sebuah bahan bakar dari minyak jelantah yang dipadatkan sebagai energi alternatif yang ramah lingkungan.
Lima mahasiswa tersebut tergabung dalam tim yang terdiri dari Muhammad Anang Jazuli, Firman Hidayat, Ningsih Putri Herman, Muhammad Fajar Faliasthiunus Pradipta.
Keempatnya dari Fakultas Sains dan Teknologi (FST) sedangkan Haflan Alfiri Widrayat dari Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB).
Sementara dalam proses pembuatannya, Waco-gel menggunakan teknologi dan peralatan sederhana.
Dimana limbah dari bahan bakar nabati (minyak jelantah) yang awalnya mudah menguap itu dipadatkan dalam bentuk biogel.
Baca juga: Truk Diamankan Polsek Sukorejo Dikira Angkut Limbah B3, Pemilik Geram: Ini Pupuk Komposting
Ketua Tim, Anang menjelaskan terkait alasan memilih minyak jelantah.
Menurutnya, minyak jelantah memiliki asam lemak yang tinggi karena melalui proses reaksi esterifikasi dan transesterifikasi.
Lebih lanjut, Anang juga menyebutkan beberapa kelebihan produk Waco-gel.
Diantaranya terbarukan, tidak menghasilkan asap selama pembakaran, tidak menimbulkan gejala, tidak menghasilkan gas berbahaya, non karsinogenik, dan non korosif.
“Tentunya ramah lingkungan apalagi dengan bentuknya yang padat berupa gel, bisa memudahkan proses pengemasan dan pendistribusian," jelas Anang.
"Selain itu sangat cocok untuk menghangatkan makanan pada industri katering atau bahkan saat berkemah,” tambahnya.
Waco-gel yang memiliki berat 150 gram ini dibandrol dengan harga Rp 15.000 per sterno.
“Untuk saat ini jika ingin memesan produk Waco-gel bisa melalui DM Instagram, WA Admin, Market Place (Shopee dan Tokopedia). Web juga tetapi kini masih dalam tahap pengintegrasian,” ujar Anang.