Menu Diet Ala Tantri Kotak, Lele Goreng dan Nasi Merah Ditambah dengan Jengkol, Ini Cara Memasaknya

TRIBUNJATIM.COM - Berikut ini menu diet ala Tantri Kotak.

Bagi Anda yang sedang menjalankan program diet, tidak ada salahnya untuk mengikuti menu diet ala Tantri Kotak dalam artikel ini.

Menu diet tersebut diyakini bisa menurunkan berat badan tapi masih bisa makan enak.

Kemudian juga sehat dan tidak menyiksa. Penggemar nasi juga masih terwadahi kok.

Soalnya, walaupun sedang diet, menu diet Tantri Kotak tetap bisa makan pecel lele.

Baca juga: Deretan Tips Menurunkan Berat Badan: Konsumsi Telur untuk Sarapan hingga Perbanyak Makan Sayur Buah

Belum lama ini vokalis grup band KOTAK, Tantri Syalindri mengungkapkan perubahan makanan karena sedang diet pada warganet.

Perubahan makanan tersebut terungkap melalui Instagram Story istri Arda Naff itu pada Selasa (9 Maret 2021).

Dalam Instagram Story tersebut Tantri Syalindri mengganti nasi putih menjadi nasi merah, sayur, dan lauk yang digoreng pakai air fryer.

"2 sdm nasi merah, lele goreng air fryer, sayur pucuk labu, dan jengkol," tulis Tantri Syalindri dalam keterangan fotonya.

Nah, satu yang menarik di sini adalah menu yang digoreng dengan cara air fryer.

Harus diakui cara menggoreng dengan cara air fryer saat ini sedang banyak digandrungi perempuan.

Baca juga: 7 Camilan Sehat dan Mudah Dicerna saat Lapar di Tengah Malam, Dijamin Tak Ganggu Program Diet

Bagaimana tidak, cara menggoreng air fryer dengan alat khusus yang tidak murah itu dipromosikan sehat dan menyehatkan, juga cocok untuk memasak menu diet.

Memang metode menggoreng air fryer tidak menggunakan minyak sama sekali dalam proses memasaknya.

Tapi hasil menggorengnya bisa sama dengan cara menggoreng menggunakan minyak.

Pertanyannya, apakah benar lebih sehat dan menyehatkan menggoreng dengan cara air fryer?

Ketahuilah, dalam sebuah penelitian, menggoreng ikan dengan air frying meningkatkan jumlah zat yang disebut "produk oksidasi kolesterol" (COP).

Baca juga: 6 Menu Sarapan Cocok untuk Diet Menurunkan Berat Badan, Rendah Kalori Tapi Bikin Kenyang Lama

COP terbentuk ketika kolesterol dalam daging atau ikan rusak selama pemasakan.

Studi menghubungkan zat ini dengan penyakit jantung koroner, pengerasan arteri, kanker, dan penyakit lainnya.

Tapi hal ini bisa diatasi dengan, menambahakn parsley segar, daun bawang, atau campuran keduanya, saat menggoreng ikan dan daging dengan air fryer.

Menggoreng dengan air fryer mengekang asam lemak omega-3 pada ikan.

Padahal "Lemak baik" ini membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kadar kolesterol HDL "baik", dan dapat membantu melindungi jantung.

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Menu Diet Tantri Kotak Turunkan Berat Badan Hingga 8 Kg! Cuma Kurangi Satu Makanan ini Saja